Постные оладьи на дрожжах

Соблюдаете пост, но так хочется аппетитных оладий на завтрак? Теперь можно приготовить и постные оладьи на дрожжах, они тоже очень вкусные и простые в приготовлении. Смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 1,5-2 Стакана
Мука 500 Грамм
Сахар 2 Ст. ложки
Соль 0,5 Чайных ложки
Ванилин По вкусу
Дрожжи сухие 2 Чайных ложки
Масло растительное 0,25 Стакана
для жарки, может понадобиться больше

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. В теплой воде разведите дрожжи, добавьте соль, ванилин и сахар.

Шаг 2

Постепенно добавляйте муку, замесите тесто. Оно должно быть густым. Оставьте его подходить, накрыв миску с тестом полотенцем. Перед непосредственным приготовлением (жаркой) оладий тесто обомните.

Шаг 3

Разогрейте сковороду, добавьте на нее немного масла растительного. Выкладывайте примерно по столовой ложке теста. Жарьте на среднем или небольшом огне с двух сторон, до золотистого цвета. Время от времени подливайте масло на сковороду.