Оладьи из тыквы постные
Постные оладьи без яиц я приготовила на йогурте. Чем гуще йогурт, тем лучше: более нежными получаются оладушки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 200 Грамм
- Йогурт 200 Миллилитров
- Мука пшеничная 1 Стакан
- Сахар 3 Ст. ложки
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки оладий - Ванилин 1 Щепотка
-
Сода
0.5 Чайных ложки
погасите уксусом или лимонным соком
Количество порций
Шаг 1
Тыкву очистите от кожуры и внутренних волокон. Натрите её на самой мелкой тёрке.
Шаг 2
В глубокую тарелку влейте йогурт, добавьте муку, ванилин, соду гашеную, сахар и тыкву.
Шаг 3
Перемешайте тщательно тесто. Дайте ему постоять минут 5.
Шаг 4
Разогрейте растительное масло на анти-пригарной сковороде. Столовой ложкой выкладывайте тесто, формируя круг или овал.
Шаг 5
Жарьте оладьи до готовности. Приятного!
Видео рецепт "Оладьи из тыквы постные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
20
Комментарии к рецепту
Olga Verbanovich
19.02.2018 11:34
Какие же они "постные ", если там йогурт?
Эльза
14.02.2018 08:40
Таки пышные, ароматные! Спасибо большое, мне понравились тыквенные оладушки!
