Оладьи из тыквы с бананом
30 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Оксана Ч.

Оладьи из тыквы с бананом

Оладьи по этому рецепту получаются очень нежные и ароматные! Прекрасная идея как для сытного завтрака, так и перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 300 Грамм
    тертая
  • Банан 1 Штука
    спелый
  • Яйцо 2 Штуки
  • Кефир 2/3 Стакана
  • Сахар 1/3 Стакана
  • Мука 8 Ст. ложек
    с горкой
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Щепотка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву натрите на крупной терке, добавьте щепотку соли и перемешайте. Оставьте на 10 минут, после чего хорошо отожмите руками от выделившегося сока.

Тыкву натрите на крупной терке, добавьте щепотку соли и перемешайте. Оставьте на 10 минут, после чего хорошо отожмите руками от выделившегося сока.

Шаг 3

Переложите отжатую тыкву в глубокую миску. Добавьте размятый вилкой банан и яйца. Перемешайте.

Переложите отжатую тыкву в глубокую миску. Добавьте размятый вилкой банан и яйца. Перемешайте.

Шаг 4

Влейте кефир, добавьте сахар. Снова все перемешайте.

Влейте кефир, добавьте сахар. Снова все перемешайте.

Шаг 5

Насыпьте муку и соду.

Насыпьте муку и соду.

Шаг 6

Перемешайте все еще раз до однородного состояния.

Перемешайте все еще раз до однородного состояния.

Шаг 7

Выкладывайте тесто при помощи столовой ложки на хорошо разогретую сковороду.

Выкладывайте тесто при помощи столовой ложки на хорошо разогретую сковороду.

Шаг 8

Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.

Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.

Шаг 9

Оладьи из тыквы с бананом готовы. Приятного аппетита!

Оладьи из тыквы с бананом готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Оладьи из тыквы с бананом"

Совет от повара:

Кефир можно заменить на любой кисломолочный продукт.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×