Оладьи из тыквы с бананом
Оладьи по этому рецепту получаются очень нежные и ароматные! Прекрасная идея как для сытного завтрака, так и перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 300 грамм тертая
- Банан 1 штука спелый
- Яйцо 2 штуки
- Кефир 2/3 стакана
- Сахар 1/3 стакана
- Мука 8 ст. ложек с горкой
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Тыкву натрите на крупной терке, добавьте щепотку соли и перемешайте. Оставьте на 10 минут, после чего хорошо отожмите руками от выделившегося сока.
Шаг 3
Переложите отжатую тыкву в глубокую миску. Добавьте размятый вилкой банан и яйца. Перемешайте.
Шаг 4
Влейте кефир, добавьте сахар. Снова все перемешайте.
Шаг 5
Насыпьте муку и соду.
Шаг 6
Перемешайте все еще раз до однородного состояния.
Шаг 7
Выкладывайте тесто при помощи столовой ложки на хорошо разогретую сковороду.
Шаг 8
Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.
Шаг 9
Оладьи из тыквы с бананом готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Оладьи из тыквы с бананом"

Совет от повара:
Кефир можно заменить на любой кисломолочный продукт.Похожие рецепты





