Оладьи из тыквы на кефире
Получаются невероятно солнечные и нежные оладушки. Радует глаз не только цвет, но и пышность. Для аромата добавьте щепотку корицы или ванилина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сахар 4 ст. ложки
- Мука пшеничная 8-10 ст. ложек
- Кефир 5 ст. ложек
- Сода 0,5 ч. ложки
- Ванилин 1 щепотка
- Растительное масло 25 мл для жарки
Калорийность
218 ккал
Калорийность
7 г
Белки
6 г
Жиры
32 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим продукты для оладей.
Шаг 2
С тыквы нужно снять кожуру, срезать зеленую часть. Не забудьте вырезать волокна.
Шаг 3
Готовим тесто для оладей. Смешайте яйцо, сахар и кефир.
Шаг 4
Всыпьте муку, соду, ванилин. Венчиком или вилочкой смешайте до однородного состояния.
Шаг 5
Последней добавьте в тесто тыкву. Тщательно перемешайте. Тесто должно быть в меру густым.
Шаг 6
Разогреваем на сковороде масло. Столовой ложкой выкладываем тесто, формируя оладушки. Жарим до красивой корочки.
Шаг 7
Переворачиваем и доводим до готовности оладьи.
Видео рецепт "Оладьи из тыквы на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
72
Гость
09.10.2017 19:47
Очень вкусные оладьи, пышные и нежные внутри. Рецепт записала, спасибо большое!!
Baklz
23.05.2018 22:20
Очень вкусные оладьи, пышные и нежные внутри. Рецепт записала, спасибо большое!!
Tamara007
03.03.2018 21:00
Цвет такой яркий, солнечный! Ох, такие вкусные!
Похожие рецепты
Рецепт тыквенных оладий
Мука пшеничная
Тыква
Кефир
Растительное масло
Сахар
Сода
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Если ваши домочадцы не любят блюда из тыквы, испеките им вкуснейшие пышные и сладкие оладьи по этому рецепту. Они ни за что не догадаются, из чего они приготовлены и будут уплетать их за обе щеки.
Оладьи из тыквы с манкой
Тыква
Манная крупа (манка)
Растительное масло
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Корица молотая и ванилин
Пышные оранжевые оладушки из тыквы получаются очень мягкими и нежными. Для аромата добавьте щепотку корицы, как это сделала я.
Пикантные тыквенные оладьи с сыром
Тыква
Сыр
Мука
Чеснок
Яйцо
Имбирь
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
В сезон тыквы предлагаю приготовить пикантные тыквенные оладьи с сыром. Блюдо не только полезное, но и очень вкусное! Рекомендую попробовать!
Оладьи из тыквы быстро и вкусно
Тыква
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Манная крупа
Разрыхлитель
Яйцо
В прошедшую осень мне подарили много тыквы. Я бы сказала очень много, несколько больших плодов, которые стояли и ждали, когда они пойдут в дело. Я решила подготовить один из возможных рецептов.
Тыквенные оладьи "Обычные"
Молоко
Тыквенное пюре
Мука цельнозерновая или пшеничная
Сахар
Лимонный сок
Корица
Молотый мускатный орех
Соль
Ванильный экстракт
Сода
Разрыхлитель
К вашему вниманию — вкусные оладьи из тыквы! Этот красочно-осенний рецепт обязательно разукрасит пасмурное и дождливое утро. Готовить очень просто, быстро (всего 20 минут!) и увлекательно.
Диетические оладьи из тыквы
Тыква
Мука
Яблоки
Яйца
Соль
Сахар
Масло растительное
Сода
Любите здоровое питание и хотите попробовать что-то новенькое? Тогда вот вам рецепт вкусных диетических оладий из тыквы: легко и просто, а результат понравится и взрослым, и детям! Запишите себе!
Оладьи из тыквы с картофелем
Тыква
Картофель
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Сметана
Прекрасный завтрак или перекус. Такие оладьи можно взять с собой на пикник, потому как они вкусные и в холодном виде. Подавайте их со сметаной и зеленью.
Тыквенные панкейки
Тыква
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Я люблю тыкву, несмотря на то, что готовлю её не часто. Это связано с сезонностью этого овоща. Интересно то, что больше она мне нравится сладкой в блюдах. Покажу, как приготовить тыквенные панкейки.
Оладушки с тыквой и яблоками
Молоко
Мука
Тыквенное пюре
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Мускатный орех
Корица
Соль
Такие оладушки очень отличаются от тех, что мы привыкли кушать. Узнайте, как приготовить оладушки с тыквой и яблоками. Побалуйте себя!
Тыквенный манник на кефире без муки
Тыква
Кефир
Крупа манная
Сахар
Разрыхлитель теста
Ванилиный сахар
Не знаете куда можно пристроить тыкву? Предлагаю приготовить тыквенный манник на кефире без муки. Быстро, просто и вкусно! Берите на заметку рецепт!