Пикантные тыквенные оладьи с сыром
В сезон тыквы предлагаю приготовить пикантные тыквенные оладьи с сыром. Блюдо не только полезное, но и очень вкусное! Рекомендую попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 250 Грамм
- Сыр 100 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Мука 0,5 Стакана
-
Имбирь
По вкусу
чуть меньше грецкого ореха - Чеснок 2-3 Зубчиков
-
Зелень
По вкусу
любая, у меня петрушка - Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Тыкву и сыр натрите на крупной терке.
Шаг 3
Добавьте муку, соль, перец, яйцо, измельченную зелень, тертый на мелкой терке имбирь и чеснок.
Шаг 4
Хорошо перемешайте. Может показаться, что тесто густовато, но дайте ему постоять примерно один час, за это время тыква пустит сок.
Шаг 5
Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто столовой ложкой, придавая ему нужную форму.
Шаг 6
Обжарьте оладьи с двух сторон на среднем огне до готовности.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
32
Комментарии к рецепту
DianaV
25.09.2018 08:58
Вкуснейшие оладушки из тыквы! ![]()
Оксана Ч. АВТОР
22.09.2018 01:17
Очень интересный вариант с изюмом, обязательно попробую!) Надеюсь вам мой вариант тоже придется по вкусу!
тоже хозяйка
22.09.2018 01:01
Возьму рецепт на вооружение. А вы попробуйте мой: натереть тыкву, добавить перец, соль, изюм, муку, яйцо, немного соды или разрыхлителя. Подавать со сметаной. Обожаю!
Оксана Ч. АВТОР
21.09.2018 23:58
Спасибо, Даша, яркие и вкусные!:)
Дарья Вакулова
21.09.2018 15:24
Оладушки - просто золотые! 
Оксана Ч. АВТОР
21.09.2018 00:59
Наташ, угощайся!;)
Натали
20.09.2018 10:11
Я бы съела пару оладушек со сметанкой! 
