Пикантные тыквенные оладьи с сыром
30 мин
количество порций 6

Пикантные тыквенные оладьи с сыром

В сезон тыквы предлагаю приготовить пикантные тыквенные оладьи с сыром. Блюдо не только полезное, но и очень вкусное! Рекомендую попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 250 Грамм
  • Сыр 100 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Мука 0,5 Стакана
  • Имбирь По вкусу
    чуть меньше грецкого ореха
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Зелень По вкусу
    любая, у меня петрушка
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Растительное масло По вкусу
    для жарки
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву и сыр натрите на крупной терке.

Шаг 3

Добавьте муку, соль, перец, яйцо, измельченную зелень, тертый на мелкой терке имбирь и чеснок.

Шаг 4

Хорошо перемешайте. Может показаться, что тесто густовато, но дайте ему постоять примерно один час, за это время тыква пустит сок.

Шаг 5

Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто столовой ложкой, придавая ему нужную форму.

Шаг 6

Обжарьте оладьи с двух сторон на среднем огне до готовности.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 32

Комментарии к рецепту

DianaV
25.09.2018 08:58
Вкуснейшие оладушки из тыквы!
Оксана Ч. АВТОР
22.09.2018 01:17
Очень интересный вариант с изюмом, обязательно попробую!) Надеюсь вам мой вариант тоже придется по вкусу!
тоже хозяйка
22.09.2018 01:01
Возьму рецепт на вооружение. А вы попробуйте мой: натереть тыкву, добавить перец, соль, изюм, муку, яйцо, немного соды или разрыхлителя. Подавать со сметаной. Обожаю!
Оксана Ч. АВТОР
21.09.2018 23:58
Спасибо, Даша, яркие и вкусные!:)
Дарья Вакулова
21.09.2018 15:24
Оладушки - просто золотые! :rolleyes:
Оксана Ч. АВТОР
21.09.2018 00:59
Наташ, угощайся!;)
Натали
20.09.2018 10:11
Я бы съела пару оладушек со сметанкой! :wub: :wink:

Похожие рецепты

 
×