Пикантные тыквенные оладьи с сыром
В сезон тыквы предлагаю приготовить пикантные тыквенные оладьи с сыром. Блюдо не только полезное, но и очень вкусное! Рекомендую попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 250 грамм
- Сыр 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 0,5 стакана
- Имбирь По вкусу чуть меньше грецкого ореха
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Зелень По вкусу любая, у меня петрушка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Растительное масло По вкусу для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Тыкву и сыр натрите на крупной терке.
Шаг 3
Добавьте муку, соль, перец, яйцо, измельченную зелень, тертый на мелкой терке имбирь и чеснок.
Шаг 4
Хорошо перемешайте. Может показаться, что тесто густовато, но дайте ему постоять примерно один час, за это время тыква пустит сок.
Шаг 5
Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто столовой ложкой, придавая ему нужную форму.
Шаг 6
Обжарьте оладьи с двух сторон на среднем огне до готовности.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
33
DianaV
25.09.2018 07:58
Вкуснейшие оладушки из тыквы! ![]()
Каролина
28.03.2025 12:20
Вау) проверено!
тоже хозяйка
22.09.2018 00:01
Возьму рецепт на вооружение. А вы попробуйте мой: натереть тыкву, добавить перец, соль, изюм, муку, яйцо, немного соды или разрыхлителя. Подавать со сметаной. Обожаю!
Оксана Ч. АВТОР
22.09.2018 00:17
Очень интересный вариант с изюмом, обязательно попробую!) Надеюсь вам мой вариант тоже придется по вкусу!
Дарья Вакулова
21.09.2018 14:24
Оладушки - просто золотые! 
Оксана Ч. АВТОР
21.09.2018 22:58
Спасибо, Даша, яркие и вкусные!:)
Натали
20.09.2018 09:11
Я бы съела пару оладушек со сметанкой! 
Оксана Ч. АВТОР
20.09.2018 23:59
Наташ, угощайся!;)
Похожие рецепты
Оладьи из тыквы с сыром
Тыква
Мука пшеничная
Лук репчатый
Яйцо куриное
Молоко
Сыр твердых сортов
Растительное масло
Куркума молотая
Соль
Мои дети тыкву не едят ни в каком виде, единственное исключение - оладьи из тыквы с сыром. Их в нашей семье любят все. Готовятся быстро и просто.
Рецепт тыквенных оладий
Мука пшеничная
Тыква
Кефир
Растительное масло
Сахар
Сода
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Если ваши домочадцы не любят блюда из тыквы, испеките им вкуснейшие пышные и сладкие оладьи по этому рецепту. Они ни за что не догадаются, из чего они приготовлены и будут уплетать их за обе щеки.
Тыквенные панкейки
Тыква
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Я люблю тыкву, несмотря на то, что готовлю её не часто. Это связано с сезонностью этого овоща. Интересно то, что больше она мне нравится сладкой в блюдах. Покажу, как приготовить тыквенные панкейки.
Сырные оладьи на молоке
Сыр
Мука
Молоко
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Черный молотый перец
А вы знали, что из сыра можно приготовить оладьи? Вот и я не знала, пока не попробовала этот рецепт. Получается очень вкусный и сытный завтрак! Берите на заметку!
Оладьи из тыквы с картофелем
Тыква
Картофель
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Сметана
Прекрасный завтрак или перекус. Такие оладьи можно взять с собой на пикник, потому как они вкусные и в холодном виде. Подавайте их со сметаной и зеленью.
Оладьи из тыквы на кефире
Тыква
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо
Ванилин
Получаются невероятно солнечные и нежные оладушки. Радует глаз не только цвет, но и пышность. Для аромата добавьте щепотку корицы или ванилина.
Оладьи с тыквой и творогом
Творог 9-11%
Тыква
Мука
Сахар
Яйцо
Соль
Масло подсолнечное
Мы все привыкли к классическим сырникам,но сегодня я решила их немного изменить — и добавила тыкву. Оладьи получились веселенькими — оранжевыми. Очень вкусно!
Солёный тыквенный пирог
Тыква
Сливки
Сыр
Мука
Масло сливочное
Молоко
Растительное масло
Орех мускатный молотый
Сахар
Соль
Желток яйца
Яйца
Лук
Перец черный
Из тыквы получается отличная выпечка. Предлагаю сегодня приготовить солёный тыквенный пирог с обжаренным луком и сыром под нежной сливочной заливкой. Получается очень вкусно!
Оладушки с тыквой и яблоками
Мука
Молоко
Тыквенное пюре
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Мускатный орех
Корица
Яблоки
Такие оладушки очень отличаются от тех, что мы привыкли кушать. Узнайте, как приготовить оладушки с тыквой и яблоками. Побалуйте себя!
Паста с тыквой и сыром
Тыква
Макароны
Чеснок
Пармезан
Зелень
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Очень простое и доступное блюдо. На первый взгляд, ничего особенного из ингредиентов не используется, но продукты для рецепта подобраны настолько гармонично, что получается кулинарный шедевр!