Оладьи с тыквой и творогом

Мы все привыкли к классическим сырникам,но сегодня я решила их немного изменить — и добавила тыкву. Оладьи получились веселенькими — оранжевыми. Очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 150 Грамм
Мука 4-5 Ст. ложек
Яйцо 1 Штука
Соль Ст. ложка
по вкусу
Сахар 1-2 Ст. ложек
Масло подсолнечное Миллилитр
для жарки
Творог 9-11% 250 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

2. Смешайте творог, яйцо, сахар, соль, муку, тыкву потрите на мелкой овощной терке. Все тщательно перемешайте.

Шаг 3

3. Тесто должно получиться достаточно густым. Влажными руками отделяйте от общей массы небольшой кусочек, формируйте шарик и, сдавив ладонями с двух сторон, придавайте форму сырника.