Оладьи из тыквы
Блюда из тыквы появляются на наших столах не часто. Но я советую рецепт, как приготовить оладьи из тыквы с грецкими орехами, вкусные, нежные и красивые. Сочетание ингредиентов — это сплошная польза!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква очищенная 400 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Мука 0,75 Стакана
- Сахар 3 Ст. ложки
- Кефир 0,5 Стакана
- Ванилин 1 Щепотка
- Соль 1 Щепотка
- Грецкие орехи 0,5 Стакана
Количество порций
Шаг 1
1. Тыкву натрите на мелкую терку.
Шаг 2
2. Яйца соедините с сахаром и взбейте венчиком.
Шаг 3
3. В яичную смесь просейте муку, добавьте ванильный сахар, дробленые орехи и кефир.
Шаг 4
4. Соедините полученное тесто и тертую тыкву.
Шаг 5
5. Разогрейте сковороду, добавьте в нее растительного масла. Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 6
6. Подавайте оладьи теплыми со сметаной.
Видео рецепт "Оладьи из тыквы"
Оценить рецепт
4.5
2
