Оладьи из тыквы
30 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Антонина Панина

Оладьи из тыквы

Блюда из тыквы появляются на наших столах не часто. Но я советую рецепт, как приготовить оладьи из тыквы с грецкими орехами, вкусные, нежные и красивые. Сочетание ингредиентов — это сплошная польза!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква очищенная 400 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Мука 0,75 Стакана
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Кефир 0,5 Стакана
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Соль 1 Щепотка
  • Грецкие орехи 0,5 Стакана

Шаг 1

1. Тыкву натрите на мелкую терку.

1. Тыкву натрите на мелкую терку.

Шаг 2

2. Яйца соедините с сахаром и взбейте венчиком.

2. Яйца соедините с сахаром и взбейте венчиком.

Шаг 3

3. В яичную смесь просейте муку, добавьте ванильный сахар, дробленые орехи и кефир.

3. В яичную смесь просейте муку, добавьте ванильный сахар, дробленые орехи и кефир.

Шаг 4

4. Соедините полученное тесто и тертую тыкву.

4. Соедините полученное тесто и тертую тыкву.

Шаг 5

5. Разогрейте сковороду, добавьте в нее растительного масла. Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.

5. Разогрейте сковороду, добавьте в нее растительного масла. Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.

Шаг 6

6. Подавайте оладьи теплыми со сметаной.

6. Подавайте оладьи теплыми со сметаной.

Видео рецепт "Оладьи из тыквы"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×