Оладьи из тыквы с картофелем
Прекрасный завтрак или перекус. Такие оладьи можно взять с собой на пикник, потому как они вкусные и в холодном виде. Подавайте их со сметаной и зеленью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 200 грамм
- Картофель 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Мука 4 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Зелень По вкусу
- Сметана По вкусу для подачи блюда
Калорийность
82 ккал
Калорийность
6 г
Белки
2 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим продукты.
Шаг 2
Очищаем картофель, тыкву и чеснок.
Шаг 3
Берем крупную или мелкую терку, трем картофель.
Шаг 4
Трем тыкву.
Шаг 5
Добавляем яйцо, соль, перец черный молотый, зелень. Перемешиваем.
Шаг 6
Добавляем муку, перемешиваем.
Шаг 7
Жарим оладьи в не большом количестве масла на среднем огне до красивой корочки.
Шаг 8
Переворачиваем пару раз, чтобы овощи хорошо прожарились.
Шаг 9
Все готово, угощайтесь. При подаче на стол полейте сметаной и украсьте зеленью.
Видео рецепт "Оладьи из тыквы с картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
37
Ольга
03.03.2018 09:00
Отличное сочетание вкусов, тыква и картофель, в таком вид они чудесны!
Похожие рецепты
Оладьи с картошкой
Картофель
Тыква
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло растительное
Мускатный орех
Лук зеленый
Соль
Оладьи с картошкой немного похожи на драники. Однако они нежнее по консистенции. Чтобы блюдо было полезнее и ароматнее, оладьи можно делать не только из картофеля, но и добавить к ней тыкву.
Драники из тыквы
Тыква
Картофель
Масло растительное
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Для того, чтобы драники из тыквы получились вкусными, нужно добавить еще какой-то овощ для основы. Это могут быть капуста, картофель или кабачок. Сегодня я добавила картофель, смотрите результат.
Деруны из тыквы "Оригинальные"
Фета
Мука
Зелень
Чеснок
Тыква
Яйца
Соль и специи
В Белоруссии драники считаются национальным блюдом, однако, там их готовят из картофеля. Можно использовать и другие овощи. Например, тыкву. Готовим?
Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем
Тыква
Куриный фарш
Растительное масло
Мука пшеничная
Манка
Соль
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Яйца
Перец черный молотый
Всем известные драники можно приготовить не только из картошки. Чтобы сделать драники полезнее и вкуснее, добавим к ним еще парочку ингредиентов. Надеюсь, такое блюдо вам понравится. Готовим вкусно!
Ньокки из тыквы
Тыква
Мука
Сыр
Масло сливочное
Масло оливковое
Яйца
Тимьян
Соль, перец, специи
Недавно узнала один интересный рецепт из чрезвычайно полезного бахчевого овоща. Охотно делюсь им с вами. Читайте, как приготовить ньокки из тыквы. Будет здорово и вкусно, вам понравится!
Котлеты из тыквы с картофелем
Окара
Морковь
Тыква
Майонез
Сухари панировочные
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Перец черный
Овощные котлеты — это одно из любимых блюд во многих семьях. Особенно оно актуально там, где люди не употребляют в пищу продукты животного происхождения или просто придерживаются поста.
Оладьи из тыквы и яблок
Тыква
Мука
Масло растительное
Сахар
Яблоко
Яйцо
Соль
По этому рецепту у вас получатся нежные и мягкие оладушки со вкусом конфет. Не знаю, откуда он родом, но сочетание яблока и тыквы дает именно такое ощущение.
Тыквенные панкейки
Тыква
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Я люблю тыкву, несмотря на то, что готовлю её не часто. Это связано с сезонностью этого овоща. Интересно то, что больше она мне нравится сладкой в блюдах. Покажу, как приготовить тыквенные панкейки.
Оладьи из тыквы и кабачков
Тыква
Кабачок
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Масло рафинированное
Овощные оладьи к завтраку или на полдник получаются невероятно нежными и мягкими, они вкусные даже в остывшем виде. Обязательно попробуйте приготовить.