Оладьи из тыквы с картофелем
Прекрасный завтрак или перекус. Такие оладьи можно взять с собой на пикник, потому как они вкусные и в холодном виде. Подавайте их со сметаной и зеленью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 200 Грамм
- Картофель 200 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Мука 4 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Зелень По вкусу
-
Сметана
По вкусу
для подачи блюда
Количество порций
Калорийность
82 ккал
Калорийность
6 г
Белки
2 г
Жиры
12 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовим продукты.
Шаг 2
Очищаем картофель, тыкву и чеснок.
Шаг 3
Берем крупную или мелкую терку, трем картофель.
Шаг 4
Трем тыкву.
Шаг 5
Добавляем яйцо, соль, перец черный молотый, зелень. Перемешиваем.
Шаг 6
Добавляем муку, перемешиваем.
Шаг 7
Жарим оладьи в не большом количестве масла на среднем огне до красивой корочки.
Шаг 8
Переворачиваем пару раз, чтобы овощи хорошо прожарились.
Шаг 9
Все готово, угощайтесь. При подаче на стол полейте сметаной и украсьте зеленью.
Видео рецепт "Оладьи из тыквы с картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
37
Комментарии к рецепту
Ольга
03.03.2018 09:00
Отличное сочетание вкусов, тыква и картофель, в таком вид они чудесны!
