Деруны из тыквы "Оригинальные"

Name: Деруны из тыквы "Оригинальные"
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Тыква — 1 Штука (маленькая); Чеснок — 5 Зубчиков; Фета — 150 Грамм; Яйца — 5 Штук; Мука — 1/4 Стакана; Соль и специи — По вкусу; Зелень — 1 Пучок (кориандр и базилик)

В Белоруссии драники считаются национальным блюдом, однако, там их готовят из картофеля. Можно использовать и другие овощи. Например, тыкву. Готовим?

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 1 Штука
маленькая
Чеснок 5 Зубчиков
Фета 150 Грамм
Яйца 5 Штук
Мука 1/4 Стакана
Соль и специи По вкусу
Зелень 1 Пучок
кориандр и базилик

Шаг 1

1. Очистите тыкву от кожуры и натрите на мелкой терке, зелень измельчите. Смешайте тыкву, зелень, фету, пропущенные через пресс зубчики чеснока, яйца, муку, соль, черный перец молотый и хлопья чили.