Диетический десерт из тыквы
Рецепт, как приготовить диетический десерт из тыквы, специально для тех, кто следит за своей фигурой или хочет сбросить пару килограммов. Он вкусный, сладкий, ароматный и выглядит очень аппетитно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 500 Грамм
- Сахар 350 Грамм
- Вишня 500 Грамм
- Крахмал 2 Чайных ложки
- Сахарная пудра По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Тыкву мою и очищаю от кожуры, затем нарезаю ломтиками, а те в свою очередь еще кубиками.
Шаг 2
2. В кастрюлю наливаю 500 миллилитров воды, довожу до кипения, всыпаю сахарный песок (200 грамм), а затем кладу тыкву. Готовлю после закипания 10 минут.
Шаг 3
3. Шумовкой достаю тыкву, выкладываю её на противень или в форму для выпечки, выпекаю в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20-25 минут.
Шаг 4
4. После достаю и остужаю тыкву, тем временем готовлю соус: вишню мою и очищаю от косточек, перекладываю её в сотейник, добавляю оставшийся сахар, в 100 миллилитрах воды развожу крахмал, вливаю его к вишне, отправляю на огонь и довожу до кипения, после готовлю 10 минут на слабом огне.
Шаг 5
5. В центр выкладываю кусочки тыквы, вливаю вишневый соус и посыпаю блюдо сахарной пудрой, приятного аппетита!