Оладьи из тофу
Делюсь лучшим рецептом оладий без яиц и молока! Я перепробовала много вариантов, и это самые вкусные, нежные и мягкие оладьи, которые мне довелось приготовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тофу 200 грамм
- Растительное молоко 200 мл
- Банан 1 штука
- Лимон 1/2 штуки
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Мука 1/3 стакана
- Соль 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Измельчите блендером банан, тофу, растительное молоко, сок и цедру лимона до однородной консистенции.
Шаг 3
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.
Шаг 4
Соедините жидкие и сухие ингредиенты вместе. Тесто должно получиться текучим, но не слишком жидким. При необходимости добавьте ещё немного муки.
Шаг 5
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Налейте порционно тесто. Жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны до румяного цвета.
Шаг 6
Оладьи без яиц и молока готовы, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Оладьи из тофу"
Оценить рецепт
4.6
9
Похожие рецепты
Протеиновые оладьи
Молоко
Тофу
Мука
Лимон
Протеин
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю приготовить протеиновые оладьи. В них сразу два разных источника белка: тофу и порошковый протеин. Вкус оладий получается достаточно традиционным. Они мягкие, сладкие и очень вкусные!
Тофники
Тофу
Масло растительное
Рисовая мука
Сахар
Лимонная кислота
Соль
Ванильный ароматизатор
Тофники — это растительная альтернатива сырникам. Они готовятся на основе соевого сыра тофу, без яиц. На вкус тофники получаются очень близки к оригиналу.
Жареный сыр тофу
Панировочные сухари
Подсолнечное или оливковое масло
Тофу
Чесночный порошок
Соль
Молотый черный перец
Отличный вариант закуски для тех, кто следит за фигурой и считает каждую калорию, а также для вегетарианцев, что не употребляют животную пищу. Попробуйте рецепт, как приготовить жареный сыр тофу.
Ленивые вареники без яиц
Тофу
Мука пшеничная
Сахар
Лимонный сок
Ванильный сироп
Я не ем продукты животного происхождения, но люблю блюда, где они используются. Поэтому представляю вашему вниманию адаптацию рецепта ленивых вареников из творога. Без яиц, на основе тофу!
Хрустящий тофу в кунжуте
Тофу
Кунжут
Молоко растительное
Мука пшеничная
Паприка копченая
Соль
Черный молотый перец
Острый молотый перец чили
Хочу поделиться замечательным способом приготовления соевого сыра тофу. Он запекается в духовке в панировке из кунжута. Тофу получается хрустящим и очень вкусным!
Тофу в нори
Тофу
Соевый соус
Вода
Мука
Кукурузный крахмал
Чесночный порошок
Специи
Нори
Куркума
Тофу в нори — настоящий хит веганской кухни! На вкус получается, как жареная рыбка. Водоросли нори создают тот самый морской вкус, а тофу имитируют необходимую текстуру. Берите рецепт на заметку, он идеально подойдёт для постного или веганского рациона!
Оладушки для вегетарианцев
Мука
Соевое молоко
Растительное масло
Разрыхлитель для теста
Сахарный песок
Соль
Рецепт приготовления аппетитных и очень вкусных оладушек, которые могут есть убежденные вегетарианцы, люди во время поста и все, кто следит за весом.
Салат из тофу
Стручковая фасоль
Тофу
Арахис
Соевый соус
Кунжутное масло
Чеснок
Тертый имбирь
Морковь
Этот салат непременно понравится вегетарианцам. Также его оценят постящиеся люди. Салат достаточно сытный, придающий энергию, полезный и готовится просто. Советую попробовать!
Азиатская лапша с тофу, авокадо и фасолью
Тофу
Азиатская лапша
Фасоль
Сок лайма
Соевый соус
Кунжут
Растительное масло
Свежий имбирь
Чили халапеньо
Английский огурец
Зеленый лук
Авокадо
Рецепт приготовления азиатской лапши с тофу, имбирем, авокадо, фасолью, зеленым луком и огурцом.