Оладушки для вегетарианцев

Рецепт приготовления аппетитных и очень вкусных оладушек, которые могут есть убежденные вегетарианцы, люди во время поста и все, кто следит за весом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Соевое молоко 1 Стакан
Разрыхлитель для теста 2 Ст. ложки
Сахарный песок 1 Ст. ложка
Мука 1 Стакан
Соль 1/2 Чайных ложки
Растительное масло 2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Смешайте в сухой миске все 4 сыпучих ингредиента (муку, соль, сахар и разрыхлитель).

Шаг 2

2. Вылейте в сухую смесь соевое молоко и взбивайте миксером до полной однородности теста.

Шаг 3

3. Разогреть сковородку на среднем огне, раскалить растительное масло, и только тогда ложкой наливать первые оладушки. Постарайтесь делать их небольшими.