Оладьи без яиц, соды и дрожжей
Простая, бюджетная, но вкусная выпечка на скорую руку. Расскажу, как приготовить оладьи без яиц, соды и дрожжей. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 220 Миллилитров
- Мука 100 Грамм
- Сахар 1 Ст. ложка
-
Растительное масло
1 Чайная ложка
+ дополнительно для жарки - Соль 1/3 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Кефир не стоит брать слишком свежий. Лучше возьмите тот, который застоялся в холодильнике и вы про него почти забыли.
Шаг 2
Подогрейте кефир до тёплого состояния, добавьте сахар и соль. Перемешайте, чтобы сахар начал растворяться.
Шаг 3
Добавьте растительное масло.
Шаг 4
Всыпьте муку.
Шаг 5
Перемешайте всё до однородного состояния. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.
Шаг 6
Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте тесто ложкой, формируй небольшие оладушки. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 7
Оладьи без яиц, соды и дрожжей готовы. Приятного аппетита!
