Оладьи без яиц, соды и дрожжей
Простая, бюджетная, но вкусная выпечка на скорую руку. Расскажу, как приготовить оладьи без яиц, соды и дрожжей. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 220 мл
- Мука 100 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Растительное масло 1 ч. ложка + дополнительно для жарки
- Соль 1/3 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Кефир не стоит брать слишком свежий. Лучше возьмите тот, который застоялся в холодильнике и вы про него почти забыли.
Шаг 2
Подогрейте кефир до тёплого состояния, добавьте сахар и соль. Перемешайте, чтобы сахар начал растворяться.
Шаг 3
Добавьте растительное масло.
Шаг 4
Всыпьте муку.
Шаг 5
Перемешайте всё до однородного состояния. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.
Шаг 6
Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте тесто ложкой, формируй небольшие оладушки. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 7
Оладьи без яиц, соды и дрожжей готовы. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Готовые оладьи снимайте на бумажное полотенце, чтобы удалить с них лишнее масло.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
45 мин
Пирог из тыквы быстро и вкусно
2 ч. 0 мин
Корзиночки с зефирным кремом
2 ч. 20 мин
Фруктовый пирог на сметане
40 мин
Ажурные блинчики на кефире
15 мин
Пицца в микроволновой печи
1 ч. 30 мин
Яблочный пирог "Шарлотка по-провански"
30 мин
Домашний лаваш
1 ч. 0 мин
Цветаевская шарлотка с яблоками