Оладушки на молоке без дрожжей
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Оладушки на молоке без дрожжей

Для сытного и вкусного завтрака прекрасно подойдут быстрые, аппетитные оладушки на молоке без дрожжей в домашних условиях. И дети, и взрослые отведают их с удовольствием.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 2 Штуки
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Сода 1 Чайная ложка
    погасить
  • Молоко 1 Стакан
  • Мука 2 Стакана
  • Растительное масло По вкусу
    для жарки
Количество порций

Шаг 1

1. В глубокую мисочку отправьте сахар, яйца, щепотку соли. Для аромата можете добавить в этот простой рецепт оладушек на молоке без дрожжей ванилин, корицу.

Шаг 2

2. Взбейте венчиком до однородности и влейте молоко.

Шаг 3

3. Всыпьте двумя-тремя порциями просеянную ранее муку. Тщательно перемешайте, чтобы в тесте не образовались комочки. В самом конце добавьте соду, еще раз аккуратно перемешайте.

Шаг 4

4. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Ложкой выкладывайте тесто небольшими порциями на расстоянии друг от друга. Накройте крышкой сковороду.

Шаг 5

5. Когда низ подрумянится, аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны. Вот и все, в меру сладкие, простые в приготовлении и вкусные оладушки на молоке без дрожжей в домашних условиях готовы. Приятного чаепития.

Видео рецепт "Оладушки на молоке без дрожжей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Оладушки на молоке без дрожжей
Оценить рецепт
4.5, всего 103

Комментарии к рецепту

Ольга
07.12.2021 11:13
Согласна полностью! 1 чайная ложка это очень много. Я никогда столько не кладу. Треть чайной ложки и нормально будет
Larisa1994
07.10.2021 00:00
Рецепт немного усовершенствовала и добавила чуть больше муки. Оладьи стали более плотными и чуть пышнее. Не люблю когда они как блины тонкие. остальное не изменяла и оладьи получились отличными - взяли их с собой в поездку типа на ужин. Очень удобно, если с джемом в банку всунуть. Теперь знаю, как их готовить на скорую руку!
Оксана Конькова
14.12.2020 13:22
Здравствуйте, приготовила по вашему рецепту очень вкусно, а самое главное быстро
Кс Кс
16.05.2020 06:47
Очень вкусные, очень и всё просто.
Наталия ♥ღ♥ Лямина (Захарова) ♥ღ♥
23.11.2019 07:54
Отличный рецепт,очень пышные и вкусные получились оладушки.
Никита Устинов
14.10.2019 10:45
Рецепт полная шляпа) положил соды в два раза меньше и все равно вкус соды было не перебить
татьяна еникеева
04.06.2019 21:34
Удачный рецепт. Все получилось.
Kamil Zamaliyev
04.10.2018 00:19
Спасибо! Отличный рецепт! Приготовил, получилось очень вкусно!
Алексей Ященко
22.01.2018 09:31
А соду-то зачем гасить?)
Елена Снежинкина
27.10.2017 18:08
Прелесть какая! )))
Александр Толмачёв
06.08.2017 14:43
Формулировка "оладьи без дрожжей" подразумевает, что дрожжи это норма и они должны быть в любой выпечке. Дрожжи - грибы разрушающие микрофлору и организм. Оладьи всегда выпекались без дрожжей. Дрожжи для человека яд. И кстати, выпечку выпекают, а жарят жаркое. Кулинары хреновы.

Похожие рецепты

 
×