Оладушки на молоке без дрожжей
Для сытного и вкусного завтрака прекрасно подойдут быстрые, аппетитные оладушки на молоке без дрожжей в домашних условиях. И дети, и взрослые отведают их с удовольствием.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Стакан
- Мука 2 Стакана
- Яйцо 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 3 Ст. ложки
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки -
Сода
1 Чайная ложка
погасить
Шаг 1
1. В глубокую мисочку отправьте сахар, яйца, щепотку соли. Для аромата можете добавить в этот простой рецепт оладушек на молоке без дрожжей ванилин, корицу.
Шаг 2
2. Взбейте венчиком до однородности и влейте молоко.
Шаг 3
3. Всыпьте двумя-тремя порциями просеянную ранее муку. Тщательно перемешайте, чтобы в тесте не образовались комочки. В самом конце добавьте соду, еще раз аккуратно перемешайте.
Шаг 4
4. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Ложкой выкладывайте тесто небольшими порциями на расстоянии друг от друга. Накройте крышкой сковороду.
Шаг 5
5. Когда низ подрумянится, аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны. Вот и все, в меру сладкие, простые в приготовлении и вкусные оладушки на молоке без дрожжей в домашних условиях готовы. Приятного чаепития.
Видео рецепт "Оладушки на молоке без дрожжей"
