35 мин

Постные оладьи из киноа

Делюсь рецептом постных оладушек из киноа. Они готовятся без яиц и молочных продуктов, поэтому подойдут для ваганов и постящихся. Оладьи из киноа получаются очень вкусными!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Киноа 75 грамм
Мука пшеничная 75 грамм
Кленовый сироп 2 ст. ложки
Яблочный уксус 1 ст. ложка
Разрыхлитель 1.5 ч. ложки
Сода 1/4 ч. ложки
Молоко растительное 185 мл
Соль 1 щепотка

Калорийность

184 ккал

Калорийность

7 г

Белки

2 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Киноа измельчите в кофемолке до состояния муки, затем просейте через мелкое сито.

Шаг 3

Смешайте получившуюся муку из киноа с пшеничной мукой, разрыхлителем, щепоткой соли и содой.

Шаг 4

В растительное молоко предварительно влейте яблочный уксус, перемешайте и оставьте на 5-10 минут. Затем влейте молоко с уксусом и кленовый сироп в миску.

Шаг 5

Перемешайте все до однородной консистенции без комочков.

Шаг 6

Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Выложите порционно тесто. Жарьте оладьи на умеренном огне, пока поверхности на появятся пузырьки, переверните и готовьте еще столько же вторую сторону, пока оладьи не приобретут золотистый цвет.

Шаг 7

Постные оладьи из киноа готовы, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Искра

20.03.2025 19:07

Интересная идея!!!

Похожие рецепты

Оладьи из киноа

Вода Киноа Яйцо Фета Кукурузная мука Сушеные томаты Зелень Соль, перец, растительное масло

Использовать киноа можно в самых разных вариантах, один из которых я как раз хочу предложить. Такие оладушки можно пожарить на завтрак из оставшейся отварной крупы, это очень удобно и вкусно!

45 мин

–

4.3

–

Котлеты из киноа

Тофу Киноа Мука Соль Черный перец Чесночный порошок

Делюсь рецептом веганских котлеток из киноа. Они получаются очень нежными, но с хрустящей корочкой. В составе есть тофу, поэтому двойная доза белка обеспечена!

40 мин

–

5.0

197

Шарики из батата и киноа

Батат Киноа Кукурузная мука Кунжут Яйцо Соль и специи

Хотите побаловать себя и близких интересной, довольно необычной, сытной и вкусной закусочкой? Тогда обратите внимание на этот классный рецепт. Я покажу вам, как приготовить шарики из батата и киноа.

1 ч.

–

4.5

223

Маффины с киноа

Мука Киноа Коричневый сахар Молоко Изюм Растительное масло Разрыхлитель Соль Экстракт ванили Яйцо

Киноа – это рисовая лебеда, которая очень похожа на пшено, богатая белком и аминокислотами. Попробуйте приготовить маффины с киноа и изюмом.

1 ч.

–

3.7

–

Митболы из киноа и говядины

Киноа отваренный Говяжий фарш Оливковое масло Томатная паста Тмин Паприка Яйцо Яблоко "Фуджи"

Тефтели или митболы любят многие детки. И этим нужно пользоваться. Берите за основу форму изделий, а ингредиенты смело меняйте. Пробуйте разные крупы, мясные изделия, овощи. Всё, как в этом рецепте.

50 мин

–

5.0

–

Постные оладьи без дрожжей

Мука Тёплая вода Подсолнечное масло Сахар Соль Сода Уксус

Такие постные оладьи можно сочетать с чем угодно! С солеными и сладкими начинками, например, поэтому благодаря им можно разнообразить свой рацион в пост! Рецепт без дрожжей, без яиц, без молока!

1 ч.

5.0

–

Оладушки из рисовой каши

Рисовая каша Масло растительное Мука пшеничная Сахар Корица молотая Куриные яйца

Сегодня я вам предлагаю приготовить аппетитные и вкусные оладушки из рисовой каши. Это отличный вариант, особенно, если вы не знаете куда деть остатки рисовой каши после ужина.

25 мин

–

4.2

–

Квиноа с авокадо и сухофруктами

Красная или белая лебеда Изюм Оливковое масло Поджаренный миндаль Курага Молотый тмин Паприка Молотый кориандр Авокадо Лимон Соль Черный молотый перец Средний зеленый лук

Рецепт приготовления квиноа с изюмом, курагой, авокадо, зеленым луком, миндалем и заправкой из лимонного сока, лимонной цедры, оливкового масла, кориандра, паприки и тмина.

25 мин

–

5.0

–