1 ч.

Шарики из батата и киноа

Хотите побаловать себя и близких интересной, довольно необычной, сытной и вкусной закусочкой? Тогда обратите внимание на этот классный рецепт. Я покажу вам, как приготовить шарики из батата и киноа.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Киноа 100 грамм отварить до готовности
Батат 400 грамм отварить до готовности
Кукурузная мука 100 грамм
Кунжут 100 грамм
Яйцо 1 штука
Соль и специи По вкусу чили, карри и т.д.

Калорийность

223 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первый этап - отварить до готовности киноа и батат. Отправьте батат в блендер.

Шаг 2

2. И измельчите до однородности.

Шаг 3

3. Добавьте киноа, муку, яйцо, соль и специи.

Шаг 4

4. Тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 5

5. Сформируйте из полученной массы 24 небольших шарика. Каждый обваляйте в кунжуте.

Шаг 6

6. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом. При температуре 180 градусов запекайте шарики из батата и киноа 35-40 минут.

Шаг 7

7. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 4

Похожие рецепты

Овощи карри с киноа

Овощной бульон Нут консервированный или отваренный Киноа Цветная капуста Вода Кокосовое молоко Репчатый лук Оливковое масло Кукурузный крахмал Чеснок Томатная паста Куркума Карри Соль Кайенский перец Имбирь молотый Батат Петрушка, веточка Тмин Мята

Вегетарианское питание – это не ограничения, а разнообразие. Только приготовьте разную крупу, овощи и приправы. С этими продуктами можно сделать множество вариантов. Попробуйте один из них.

35 мин

–

5.0

–

Хашбраун из батата

Батат Кукурузный крахмал Масло растительное Лук зеленый Соль Черный молотый перец

Хашбраун — это американское блюдо из тертого картофеля, которое напоминает наши драники. Хочу поделиться вариантом приготовления хашбрауна из сладкого картофеля батата.

35 мин

–

5.0

132

"Гнездо"

Картофель Бекон Масло оливковое Масло сливочное Пармезан Грибы белые сушеные Орехи грецкие дробленые Мускатный орех молотый Соль Яйцо

Сегодня познакомлю вас с одним простым, но вкусным блюдом под названием «Гнездо» и расскажу как приготовить. Это блюдо может быть и горячим вторым блюдом, и закуской. Смотрите и готовьте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Картофель (закуска)

Паприка Специи к картофелю Картошка Соль, молотый перец Оливковое масло

1 ч. 25 мин

–

3.5

–

Тарталетки с баклажанами

Мука Оливковое масло Холодная вода Сливочное масло Чеснок Яйцо Соль Баклажаны Перец красный сладкий Красная лук Пучок петрушки Ветка кинзы Лайм или лимон Перец черный молотый Бальзамический уксус

Незнающим, что приготовить из многообразия овощей, посвящается - красивые и вкусные тарталетки с баклажанами и многими другими овощами. Очень вкусно и очень эффектно!

1 ч.

–

4.2

–