35 мин

Каша из киноа и булгура

Давайте приготовим несладкую кашу из смеси булгура и киноа. Она получается рассыпчатой, ароматной и хорошо насыщает. Можно подавать ее как отдельное блюдо, а можно в качестве гарнира.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Киноа 50 грамм
Булгур 50 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 15 мл
Лук репчатый 1/2 штуки
Вода 350 мл

Калорийность

98 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Киноа промойте в теплой воде и откиньте на сито, дайте стечь лишней жидкости. Булгур промывать не нужно, чтобы он остался рассыпчатым.

Шаг 3

Репчатый лук нарежьте кубиками и обжарьте с растительным маслом до мягкости и легкого золотистого цвета.

Шаг 4

Переложите в сотейник киноа, булгур и жареный репчатый лук.

Шаг 5

Влейте воду. Добавьте соль по вкусу.

Шаг 6

Доведете до кипения и варите на небольшом огне около 25-30 минут, под крышкой. После снимите с плиты и дайте постоять еще 5-7 минут.

Шаг 7

Каша из киноа и булгура готова, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Киноа с булгуром

Вода Киноа с булгуром Соль

Разнообразить традиционные гарниры предлагаю очень полезным и вкусным блюдом. Хочу предложить вам обратить внимание на этот довольно простой рецепт, как приготовить киноа с булгуром.

25 мин

–

4.5

–

Киноа каша

Вода кипяченая Киноа Изюм Корица Груша Соль

Утро лучше начинать с каши! Она зарядит вас энергией на весь день. А ещё вы всегда можете попробовать новый вариант. Достаточно выбрать основу, к которой можно что-нибудь добавить, как в этом рецепте.

30 мин

–

4.3

122

Булгур по-мексикански

Мексиканская смесь Булгур Томатная паста Растительное масло Соль Лук репчатый

Предлагаю приготовить булгур по-мексикански. Такое блюдо сможет стать вкусным и сытным обедом или ужином для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

3.7

186

Киноа в мультиварке

Вода Киноа Сливочное масло Соль

Если вы любитель пробовать новые блюда, новые продукты - попробуйте приготовить особенную кашу из особенной крупы, а мультиварка вам в этом поможет. Говорят, что эта крупа - киноа, очень полезная:)

50 мин

–

3.4

–

Пилав из булгура с нутом

Томаты рубленые Булгур Овощной бульон Нут Масло оливковое Томатная паста Чеснок Петрушка Мята Зира молотая Чили Корица Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Представляю вашему вниманию рецепт восточного блюда из булгура с нутом. Пилав получается ярким, ароматным и невероятно вкусным!

40 мин

–

4.2

–