Картофель (закуска)
Популярная среди детей и взрослых закуска – это картофель фри. Вместо покупного варианта предлагаю домашний, как приготовить картофель (закуска). Он ничем не хуже покупного. Вкусно, просто и экономно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 3 штуки
- Паприка 2 ч. ложки
- Специи к картофелю 1 ч. ложка
- Соль, молотый перец По вкусу
- Оливковое масло По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Хорошенько вымойте картошку в кожуре.
Шаг 2
2. Выложите картошку в миску с ледяной водой и оставьте на 15 минут. Откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
3. Выложите ломтики картофеля на салфетку, чтобы впиталась вода.
Шаг 4
4. Переложите картошку в большую миску, полейте оливковым маслом.
Шаг 5
5. Добавьте все специи и перемешайте картошку.
Шаг 6
6. Выложите картошку на противень для запекания в один слой.
Шаг 7
7. Запекайте картофель в разогретой до 180 градусов духовке около 45-60 минут, перемешивая картофель каждые 15 минут.
Оценить рецепт
3.5
8
Похожие рецепты
Оригинальная закуска из картофеля
Картофельное пюре
Хлеб тостовый
Растительное масло
Соль, специи, зелень
Недорогая, пикантная, простая и весьма интересная закуска из пюре в хлебе, - вот, что я хочу вам предложить. Если вы не против экспериментировать на кухне, берите на заметку этот классный рецепт.
Пикантная картофельная закуска
Кукурузная мука
Панировочные сухари
Жареный чеснок
Хлопья чили
Картофель
Чили
Растительное масло
Соль и специи
Если вы любите насыщенные, остренькие и ароматные закуски, обязательно стоит попробовать этот вариант, с картофелем, чесноком, чили и специями. Нравится идея? Запоминайте и повторите на своей кухне.
Камди-ча
Вода
Картофель
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Соль
Лук
Перец черный молотый
Перед вами один из вариантов, как приготовить "Камди-ча", популярный в Корее салат из картофеля. Этот вкусный и полезный салат можно подавать отдельно или в качестве гарнира. Готовим?
Картофельные пальчики
Панировочные сухари
Картофель
Яйца
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Картофельные пальчики я часто готовлю к детским праздникам. Эта закуска получается очень аппетитной, особенно с хорошим соусом.
Сундучки из картофеля
Ветчина
Сметана
Петрушка
Масло оливковое
Чеснок
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук репчатый
Майоран
Запеченные сундучки из картофеля с начинкой - это скорее закуска, нежели горячее блюдо. На столе такие сундучки смотрятся очень оригинально, а главное - на вкус они получаются замечательными.
Новогодняя закуска из сыра и картофеля
Тертый пармезан
Молоко
Сливки жирные
Петрушка измельченная
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Картофель
Луковица
Такую закуска желательно подать еще теплой. Она - нежная, вкусная и очень сытная. Пусть и без мяса. Новогодняя закуска из сыра и картофеля готовится в форме для выпечки кексов. Вкусно с Пармезаном!
Картофельные смайлики
Картофель
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Рисовые хлопья
Мука
Соль
Сахар
Перец чили
Картофельные смайлики - это оригинальная закуска из картофеля, рисовых хлопьев и специй. Мне кажется, что такая еда предназначена для детей. Им будет не только вкусно, но и забавно. Попробуйте!
Картофельные рулетики с сыром
Картофель
Сулугуни
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец
Куриные яйца
Готовим сегодня аппетитные картофельные рулетики с сыром, которые можно подавать как на праздник, так и на каждый день. Это вкусная закуска, которую нужно подавать к столу с соусом или сметаной.
Картофельные палочки с сыром
Твёрдый сыр
Панировочные сухари
Мука
Растительное масло
Отварной картофель
Яйца
Картофельные палочки с сыром - элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат. Закусочное блюдо - достаточно сытное и хорошо идет к пиву. Рецепт очень простой.
Картофельные шарики
Подсолнечное масло
Сыр твердый
Панировочные сухари
Мука
Соль
Картофель
Яйцо
Такие закуски из картофеля, как чипсы и картофель фри, уже не столь популярны и многим приелись. Я предлагаю приготовить оригинальные картофельные шарики во фритюре с сыром. Получается очень вкусно!
