Картофель (закуска)
Популярная среди детей и взрослых закуска – это картофель фри. Вместо покупного варианта предлагаю домашний, как приготовить картофель (закуска). Он ничем не хуже покупного. Вкусно, просто и экономно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 3 Штуки
- Паприка 2 Чайных ложки
- Специи к картофелю 1 Чайная ложка
- Соль, молотый перец По вкусу
- Оливковое масло По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![1. Хорошенько вымойте картошку в кожуре.](https://img.povar.ru/mobile/10/e4/ef/63/kartofel_zakuska-496609.jpg)
1. Хорошенько вымойте картошку в кожуре.
Шаг 2
![2. Выложите картошку в миску с ледяной водой и оставьте на 15 минут. Откиньте на дуршлаг.](https://img.povar.ru/mobile/40/36/1f/b0/kartofel_zakuska-496610.jpg)
2. Выложите картошку в миску с ледяной водой и оставьте на 15 минут. Откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
![3. Выложите ломтики картофеля на салфетку, чтобы впиталась вода.](https://img.povar.ru/mobile/75/f1/37/60/kartofel_zakuska-496611.jpg)
3. Выложите ломтики картофеля на салфетку, чтобы впиталась вода.
Шаг 4
![4. Переложите картошку в большую миску, полейте оливковым маслом.](https://img.povar.ru/mobile/91/a5/88/87/kartofel_zakuska-496612.jpg)
4. Переложите картошку в большую миску, полейте оливковым маслом.
Шаг 5
![5. Добавьте все специи и перемешайте картошку.](https://img.povar.ru/mobile/5c/8a/e2/d3/kartofel_zakuska-496613.jpg)
5. Добавьте все специи и перемешайте картошку.
Шаг 6
![6. Выложите картошку на противень для запекания в один слой.](https://img.povar.ru/mobile/61/39/bc/8c/kartofel_zakuska-496614.jpg)
6. Выложите картошку на противень для запекания в один слой.
Шаг 7
![7. Запекайте картофель в разогретой до 180 градусов духовке около 45-60 минут, перемешивая картофель каждые 15 минут.](https://img.povar.ru/mobile/1f/8f/5b/56/kartofel_zakuska-496615.jpg)
7. Запекайте картофель в разогретой до 180 градусов духовке около 45-60 минут, перемешивая картофель каждые 15 минут.
Оценить рецепт
3.5
8
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Картофель по-французски без мяса в духовке](https://img.povar.ru/mobile/9b/cf/f6/73/kartofel_po-francuzski_bez_myasa_v_duhovke-703190.jpg)
![Хрустящая мятая картошка](https://img.povar.ru/mobile/90/a5/24/20/hrustyashaya_myataya_kartoshka-469926.jpg)
![Запеканка картофельная с мясом](https://img.povar.ru/mobile/dd/09/ea/cd/zapekanka_kartofelnaya_s_myasom-431827.jpg)
![Картофельные лепешки с сыром](https://img.povar.ru/mobile/cb/c4/dc/fe/kartofelnie_lepeshki_s_sirom-291591.jpg)
![Запеканка из картофельного пюре с курицей](https://img.povar.ru/mobile/8b/89/13/9b/zapekanka_iz_kartofelnogo_piure_s_kuricei-305821.jpg)
![Картофель по-деревенски в рукаве](https://img.povar.ru/mobile/02/dc/ea/16/kartofel_po-derevenski_v_rukave-178759.jpg)
![Колдуны](https://img.povar.ru/mobile/35/01/bb/51/kolduni-43870.jpeg)