Картофель (закуска)
Популярная среди детей и взрослых закуска – это картофель фри. Вместо покупного варианта предлагаю домашний, как приготовить картофель (закуска). Он ничем не хуже покупного. Вкусно, просто и экономно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 3 штуки
- Паприка 2 ч. ложки
- Специи к картофелю 1 ч. ложка
- Соль, молотый перец По вкусу
- Оливковое масло По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Хорошенько вымойте картошку в кожуре.
Шаг 2
2. Выложите картошку в миску с ледяной водой и оставьте на 15 минут. Откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
3. Выложите ломтики картофеля на салфетку, чтобы впиталась вода.
Шаг 4
4. Переложите картошку в большую миску, полейте оливковым маслом.
Шаг 5
5. Добавьте все специи и перемешайте картошку.
Шаг 6
6. Выложите картошку на противень для запекания в один слой.
Шаг 7
7. Запекайте картофель в разогретой до 180 градусов духовке около 45-60 минут, перемешивая картофель каждые 15 минут.
Оценить рецепт
3.5
8
Похожие рецепты
Оригинальная закуска из картофеля
Картофельное пюре
Хлеб тостовый
Растительное масло
Соль, специи, зелень
Недорогая, пикантная, простая и весьма интересная закуска из пюре в хлебе, - вот, что я хочу вам предложить. Если вы не против экспериментировать на кухне, берите на заметку этот классный рецепт.
Пикантная картофельная закуска
Панировочные сухари
Кукурузная мука
Жареный чеснок
Хлопья чили
Картофель
Чили
Соль и специи
Растительное масло
Если вы любите насыщенные, остренькие и ароматные закуски, обязательно стоит попробовать этот вариант, с картофелем, чесноком, чили и специями. Нравится идея? Запоминайте и повторите на своей кухне.
Камди-ча
Вода
Картофель
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Соль
Лук
Перец черный молотый
Перед вами один из вариантов, как приготовить "Камди-ча", популярный в Корее салат из картофеля. Этот вкусный и полезный салат можно подавать отдельно или в качестве гарнира. Готовим?
Картофельные пальчики
Панировочные сухари
Картофель
Яйца
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Картофельные пальчики я часто готовлю к детским праздникам. Эта закуска получается очень аппетитной, особенно с хорошим соусом.
Сундучки из картофеля
Ветчина
Сметана
Петрушка
Масло оливковое
Чеснок
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук репчатый
Майоран
Запеченные сундучки из картофеля с начинкой - это скорее закуска, нежели горячее блюдо. На столе такие сундучки смотрятся очень оригинально, а главное - на вкус они получаются замечательными.
Новогодняя закуска из сыра и картофеля
Тертый пармезан
Сливки жирные
Молоко
Петрушка измельченная
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Луковица
Картофель
Такую закуска желательно подать еще теплой. Она - нежная, вкусная и очень сытная. Пусть и без мяса. Новогодняя закуска из сыра и картофеля готовится в форме для выпечки кексов. Вкусно с Пармезаном!
Картофельные смайлики
Картофель
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Рисовые хлопья
Мука
Соль
Сахар
Перец чили
Картофельные смайлики - это оригинальная закуска из картофеля, рисовых хлопьев и специй. Мне кажется, что такая еда предназначена для детей. Им будет не только вкусно, но и забавно. Попробуйте!
Картофельные рулетики с сыром
Картофель
Сулугуни
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец
Куриные яйца
Готовим сегодня аппетитные картофельные рулетики с сыром, которые можно подавать как на праздник, так и на каждый день. Это вкусная закуска, которую нужно подавать к столу с соусом или сметаной.
Картофельные палочки с сыром
Твёрдый сыр
Панировочные сухари
Мука
Растительное масло
Отварной картофель
Яйца
Картофельные палочки с сыром - элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат. Закусочное блюдо - достаточно сытное и хорошо идет к пиву. Рецепт очень простой.
Картофельные шарики
Подсолнечное масло
Сыр твердый
Панировочные сухари
Мука
Соль
Картофель
Яйцо
Такие закуски из картофеля, как чипсы и картофель фри, уже не столь популярны и многим приелись. Я предлагаю приготовить оригинальные картофельные шарики во фритюре с сыром. Получается очень вкусно!
