Пикантная картофельная закуска
Если вы любите насыщенные, остренькие и ароматные закуски, обязательно стоит попробовать этот вариант, с картофелем, чесноком, чили и специями. Нравится идея? Запоминайте и повторите на своей кухне.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4 штуки отваренный в мундире
- Чили 1 штука
- Хлопья чили 1 ч. ложка
- Кукурузная мука 2 ст. ложки
- Растительное масло По вкусу для жарки
- Панировочные сухари 2 ст. ложки
- Соль и специи По вкусу
- Жареный чеснок 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Заранее сварите картофель, остудите, очистите и натрите на терке. Подготовьте все остальные ингредиенты.
Шаг 2
2. Добавьте в картофель специи и 1 ложку муки.
Шаг 3
3. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
4. Вот такая масса получилась.
Шаг 5
5. Скатайте ее вот в такие колбаски.
Шаг 6
6. Нарежьте небольшими кусочками (можно сформировать шарики или жарить вот такими) и обваляйте в муке.
Шаг 7
7. Выкладывайте небольшими порциями в горячее масло и жарьте до румяности.
Шаг 8
8. Когда пикантная картофельная закуска готова, выложите ее на бумажное полотенце, чтобы промокнуть излишки масла.
Шаг 9
9. И подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Оригинальная закуска из картофеля
Картофельное пюре
Хлеб тостовый
Растительное масло
Соль, специи, зелень
Недорогая, пикантная, простая и весьма интересная закуска из пюре в хлебе, - вот, что я хочу вам предложить. Если вы не против экспериментировать на кухне, берите на заметку этот классный рецепт.
Камди-ча
Вода
Картофель
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Соль
Лук
Перец черный молотый
Перед вами один из вариантов, как приготовить "Камди-ча", популярный в Корее салат из картофеля. Этот вкусный и полезный салат можно подавать отдельно или в качестве гарнира. Готовим?
Картофельные тапас
Картофель
Мука
Молоко
Ветчина
Панировочные сухари
Сливочное масло
Яйца
Соль и перец
Рецепт приготовления испанской закуски тапас из картофеля и ветчины, обваленной в сухарях и обжаренной на сковородке.
Новогодняя закуска из сыра и картофеля
Тертый пармезан
Молоко
Сливки жирные
Петрушка измельченная
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Картофель
Луковица
Такую закуска желательно подать еще теплой. Она - нежная, вкусная и очень сытная. Пусть и без мяса. Новогодняя закуска из сыра и картофеля готовится в форме для выпечки кексов. Вкусно с Пармезаном!
Жареная картошка с зеленью
Картофель
Зеленый лук
Укроп
Петрушка
Растительное масло
Репчатый лук
Соль и перец
Вкусный домашний перекус не обойдется без картофеля в жареном или отварном виде. Зелень только улучшает вкус картофеля и обогащает его ароматами.
Картофельные крокеты с имбирем
Картофель
Панировочные сухари
Мята
Чеснок
Имбирь свежий
Карри
Тмин молотый
Соль
Черный молотый перец
Хлопья чили
Лук
Перец чили
Яйцо
Картофельные крокеты с имбирем безумно-вкусное блюдо, которое можно приготовить из обычной, привычной картошки. Крокеты по этому рецепту получаются азиатскими-пряными и жгучими.
Картофельная "бомба" с сыром и беконом
Бекон
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Картофельный крахмал
Картофель
Яйцо
Соль, перец
Сегодня поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить картофельную "бомбу" с сыром и беконом. Блюдо получается очень необычным, оригинальным и просто невероятно вкусным. Советую попробовать!
Картофельные смайлики
Картофель
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Рисовые хлопья
Мука
Соль
Сахар
Перец чили
Картофельные смайлики - это оригинальная закуска из картофеля, рисовых хлопьев и специй. Мне кажется, что такая еда предназначена для детей. Им будет не только вкусно, но и забавно. Попробуйте!
Картофельные дольки в специях
Картофель
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Петрушка
Горчица
Соль
Перец
Лимон
Зеленый лук
Шалот
Хочу поделиться с вами очень классной идеей - это весьма простой рецепт картофельных долек в специях, приготовленных на гриле. Потрясающее блюдо, ароматное, пикантное и невероятно вкусное.
Молодой картофель по-португальски в горчичной заправке
Картофель
Сыр твердый
Масло растительное
Горчица
Перец свежемолотый
Соль
Зелень свежая
Хочу предложить вам интересный вариант приготовления пикантного картофеля с горчицей, который не оставит вас равнодушными. Это очень просто и вкусно! Приглашаю к столу.