Молодой картофель по-португальски в горчичной заправке

Хочу предложить вам интересный вариант приготовления пикантного картофеля с горчицей, который не оставит вас равнодушными. Это очень просто и вкусно! Приглашаю к столу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 700-800 Грамм
молодой, лучше брать крупный
Сыр твердый 50 Грамм
Масло растительное 50 Миллилитров
Горчица 2 Чайных ложки
Перец свежемолотый По вкусу
Соль По вкусу
Зелень свежая По вкусу

Количество порций

Калорийность

147 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель заранее отварите в подсоленной воде.

Шаг 2

Пока варится картофель, подготовьте соус. Тщательно взбейте вилкой растительное масло и горчицу. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 3

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 4

Горячий вареный картофель придавите толкушкой.

Шаг 5

Переложите картофель на противень и полейте соусом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Затем посыпьте сыром и подержите в духовке ещё 5 минут.