Горчичный картофель по-немецки
Если вы хотите разнообразить своё повседневное меню, то предлагаю приготовить горчичный картофель по-немецки. Готовится он легко и просто, но на вкус получается оригинальным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 грамм
- Горчица зернистая 1 ст. ложка
- Зелень 1/4 пучка петрушка, зеленый лук
- Соль По вкусу
- Масло растительное 30 мл
- Черный молотый перец По вкусу
- Уксус винный 1 ч. ложка
Калорийность
121 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель помойте, очистите от кожуры и нарежьте на 2-4 части. Переложите картофель в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите на небольшом огне до готовности около 15-20 минут.
Шаг 3
Зелень мелко порубите.
Шаг 4
Для соуса смешайте зернистую горчицу с оливковым маслом и винным уксусом. Добавьте соль и черный молотый перец.
Шаг 5
Слейте воду с готового картофеля, заправьте соусом, посыпьте зеленью и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Горчичный картофель по-немецки готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Горчичный картофель по-немецки"
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Цукаты из дынных корок
Сахар
Дынные корки
Вода
Лимонная кислота
Ванильный сироп
Не спешите выкидывать дынные корочки, ведь из них ещё можно приготовить вкусное лакомство! И хоть приготовление цукатов отнимает много времени, горячо рекомендую не лениться!
Немецкий картофельный салат с беконом
Бекон
Масло оливковое
Огурцы маринованные
Укроп и петрушка
Горчица зерновая
Картофель
Лук красный
Соль
Перец
Очень вкусный и сытный салат из картофеля с беконом, который можно подавать и в качестве самостоятельного блюда. Берите на заметку рецепт!
Крем-суп из сельдерея с креветками
Креветки
Вода горячая
Сельдерей
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Приправа овощная
Ароматный и вкусный крем-суп с удовольствием съедят даже дети, ведь он приготовлен с добавлением креветок. Чтобы аппетитное блюдо получилось более сытным, вы можете добавить в него картофель.
Картофель в горчичном соусе с укропом
Укроп
Сметана
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Картофель
Соль
Специи
Ароматные запеченные ломтики картофеля станут отличным гарниром к любому мясному или рыбному блюду. Особенно вкусно готовить по данному рецепту молодой картофель. Угощайтесь!
Немецкий картофельный салат
Картофель
Растительное масло
Яблочный уксус
Огурцы
Лук
Соль, перец
Советую приготовить немецкий картофельный салат по рецепту от немецкого шефа. По его убеждению, этот немецкий картофельный салат - единственно правильный. Не знаю, правильный ли, но вкусный - точно!
Немецкий картофельный салат классический
Картофель
Бекон
Вода
Уксус
Мука
Сахар
Горчица
Соль
Луковица
Зелень
Хочу рассказать вам, как приготовить немецкий картофельный салат классический. Сытный, ароматный и очень вкусный. Прекрасное блюдо для обеда или ужина для всей семьи.
Картофельный салат по-немецки
Сыр
Бекон
Картофель
Охотничьи колбаски
Соленые огурцы
Красный лук
Майонез
Зелень
Специи
Оливки
Впервые я попробовала такой картофельный салат по-немецки еще в студенческие годы, когда по обмену ездила в Германию. Потрясающий салат, который можно готовить даже на праздничный стол.
Картофель по-шведски
Картофель
Сыр
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Перец красный молотый
Классический рецепт картофеля по-шведски - на мой взгляд, один из самых лучших вариантов приготовления этого всемирно любимого корнеплода. Картошка получается сочной, поджаристой, ароматной - пробуем?
Галушки по-немецки
Мясо
Картофель
Мука
Сметана
Вода
Растительное масло
Луковица
Морковь
Помидор
Яйцо
Соль
Перец
Свежая зелень
Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт приготовления галушек по-немецки с картофелем и мясом. Уже заинтригованы? Запоминайте этот весьма простой рецепт.
Гороховый суп по-немецки
Вода
Горох
Бекон сырокопченый
Растительное масло
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Приготовить гороховый суп по-немецки очень просто. Все, что нам понадобится — горох, сырокопченый бекон, лук и морковь. Берите на заметку рецепт!
Говядина по-немецки
Говяжья вырезка
Вода
Бульон
Красный винный уксус
Петрушка
Сметана
Томатная паста
Сахар
Соль
Морковь
Корень сельдерея
Лук репчатый
Лавровый лист
Гвоздика
Лук-порей
Розмарин
Перец черный молотый
Это традиционное немецкое блюдо, которое обычно готовят к рождеству или другим большим праздникам. Уверена, что его богатый пряный вкус с небольшой кислинкой вам так же придется по вкусу.