1 ч.

Немецкий картофельный салат с беконом

Очень вкусный и сытный салат из картофеля с беконом, который можно подавать и в качестве самостоятельного блюда. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 3-4 штук
Бекон 100 грамм
Горчица зерновая 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Масло оливковое 3 ст. ложки
Лук красный 1/2 штуки
Перец По вкусу
Огурцы маринованные 50 грамм
Укроп и петрушка 10 грамм

Калорийность

189 ккал

Калорийность

8 г

Белки

11 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель заранее отварите в кожуре до готовности, мелким клубням обычно требуется от 15 до 20 минут. Почистите лук, промойте с зеленью, обсушите.

Шаг 2

Бекон нарежьте на тонкие полоски, выложите на сухую сковороду, обжарьте до слегка золотистого цвета.

Шаг 3

Остывший картофель почистите от кожуры, нарежьте тонкими ломтиками, переложите в глубокую миску, добавьте обжаренный бекон. Старайтесь, чтобы весь вытопившийся жир остался в сковороде.

Шаг 4

Нарежьте красный лук полукольцами, маринованные огурцы тонкими слайсами, добавьте в миску.

Шаг 5

Зерновую горчицу взбейте с оливковым маслом до слегка кремового состояния.

Шаг 6

Вылейте заправку в салат. При необходимости посолите его и поперчите по вкусу.

Шаг 7

Всыпьте нарубленную свежую зелень и перемешайте салат.

Шаг 8

Готовый немецкий картофельный салат с беконом готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.6 16

Похожие рецепты

Немецкий картофельный салат классический

Картофель Луковица Бекон Вода Уксус Мука Сахар Горчица Соль Зелень

Хочу рассказать вам, как приготовить немецкий картофельный салат классический. Сытный, ароматный и очень вкусный. Прекрасное блюдо для обеда или ужина для всей семьи.

50 мин

–

4.9

169

Салат из картофеля и бекона

Картофель мелкий Бекон Соус "Ранч" или майонез Сыр Чеддер Зелёный лук Соль

Картофель — частый гость на моей кухне. Особенно я люблю картофельные салаты. Когда уже надоедает "Зимний" или "Оливье", на столе появляется новый рецепт. В этот раз выбор пал на данный вариант.

1 ч.

–

5.0

–

Немецкий салат с колбасой и солеными огурцами

Картофель Колбаса Соленые огурцы Петрушка Масло оливковое Уксус винный Горчица зерновая Сахар Лук красный Черный перец

Отличный вариант картофельного салата, яркий и пикантный. Подойдет не только на закусочный стол, но и для ужина. А продукты доступны каждому.

45 мин

–

4.7

129

Салат с картофелем, сыром и беконом

Красный картофель Бекон Сметана Соль Голубой сыр Зеленый лук Горчица Красный винный уксус

Рецепт приготовления салата с картофелем, голубым сыром, зеленым луком, горчицей и поджаренным беконом.

30 мин

–

4.0

–

Салат с сельдью по-цёблицки

Овощной бульон Бекон Винный уксус Соль Черный молотый перец Картофель Филе селедки Яблоко Маринованный огурец Репчатый лук

Вам обязательно стоит приготовить этот сытный и очень вкусный немецкий салат. Тем более, что готовится он очень просто. Ингредиенты в салате идеально сочетаются, хотя и кажется, что они не сочетаемые.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат "Муравейник" с картофельной соломкой

Курица Подсолнечное масло Сыр Майонез Лук зеленый Чеснок Картофель Огурец Помидор Соль

Предлагаю вашему вниманию сытный и вкусный салат, в котором картофельная соломка имитирует муравейник. Именно так салат и называется. Блюдо выглядит эффектно, так что подойдет в будни и праздники.

1 ч. 10 мин

–

4.5

267

Немецкий салат с копченой колбасой

Картофель Огурцы соленые Колбаса копченая Лук красный Оливковое масло Горчица в зернах Соль Черный перец

Если вы любите салаты с копченой колбасой, то сегодняшний рецепт непременно вам понравится. Блюдо получается отменной закуской к пиву.

30 мин

–

5.0

159

Королевский картофельный салат

Картофель красный Картофель Зеленый горошек Бекон Укроп Йогурт Вода Лимонный сок Лимонный сок Изюм Кинза Сахар Паприка молотая Горчица цельнозерновая Карри Лук красный Яйца Соль Лук Перец черный молотый Соль Перец черный молотый Лук зеленый

Все мы любим картошку, это не секрет. Но многие из нас готовят только пару-тройку блюд из нее. Я предложу вам сегодня для разнообразия еще два вида салата из картофеля с оригинальными заправками.

40 мин

3.8

–