1 ч.

Картофельный салат по-немецки

Впервые я попробовала такой картофельный салат по-немецки еще в студенческие годы, когда по обмену ездила в Германию. Потрясающий салат, который можно готовить даже на праздничный стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4-5 штук
Оливки По вкусу
Бекон 100 грамм
Сыр 150 грамм
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу
Охотничьи колбаски 4-5 штук
Красный лук 2 штуки
Специи По вкусу
Соленые огурцы 3-4 штук

Калорийность

109 ккал

Калорийность

7 г

Белки

4 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очень люблю готовить этот салат, потому что он невероятно вкусный. Это типичный немецкий вкус (кто был в Германии - поймет). Итак, для начала нам нужно отварить картофель в "мундире".

Шаг 2

2. Нарезаем готовый остывший картофель на 4-6 кусочков. Отдельно нарезаем кубиками сыр и измельчаем зелень.

Шаг 3

3. Нарезаем огурцы, лук и бекон.

Шаг 4

4. Также кружочками нарезаем колбаски, обжариваем их с луком до золотистого цвета.

Шаг 5

5. Смешиваем майонез со специями, это будет наша заправка. Я добавила немного горчицы и оливкового масла.

Шаг 6

6. Добавляем нарезанный картофель, обжариваем еще несколько минут.

Шаг 7

7. Отдельно обжариваем бекон до румяной корочки. Откидываем его на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Шаг 8

8. Смешиваем все ингредиенты, заправляем их соусом. Можно заправить салат оливковым маслом, будет тоже очень вкусно. В Германии традиционно заправляют салат таким соусом, как я вам предложила.

Видео рецепт "Картофельный салат по-немецки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 5

Похожие рецепты

Немецкий картофельный салат

Картофель Огурцы Лук Растительное масло Яблочный уксус Соль, перец

Советую приготовить немецкий картофельный салат по рецепту от немецкого шефа. По его убеждению, этот немецкий картофельный салат - единственно правильный. Не знаю, правильный ли, но вкусный - точно!

40 мин

–

4.3

–

Немецкий картофельный салат классический

Картофель Бекон Вода Уксус Мука Сахар Горчица Соль Луковица Зелень

Хочу рассказать вам, как приготовить немецкий картофельный салат классический. Сытный, ароматный и очень вкусный. Прекрасное блюдо для обеда или ужина для всей семьи.

50 мин

–

4.9

169

Картофельный салат

Картофель Сметана Майонез Уксус яблочный Луковица Укроп свежий Соль, перец

Рецепт приготовления салата из картофеля в лучших традициях немецкой кухни. Невероятно сытный, калорийный и, в то же время, бюджетный салат - студентам рекомендую взять на заметку в первую очередь :)

30 мин

–

4.3

–

Немецкий салат с колбасой и солеными огурцами

Картофель Колбаса Соленые огурцы Петрушка Масло оливковое Уксус винный Горчица зерновая Сахар Лук красный Черный перец

Отличный вариант картофельного салата, яркий и пикантный. Подойдет не только на закусочный стол, но и для ужина. А продукты доступны каждому.

45 мин

–

4.7

129

Пряный картофельный салат с курицей

Картофель Грудка куриная Майонез Петрушка Масло растительное Приправа Сок лимона Соль Сахар

Это самый простой и быстрый картофельный салат с курицей и тонким ароматом специй. С удовольствием делюсь таким рецептом. Он, как палочка-выручалочка, выручит вас и в будни, и в праздничные дни.

20 мин

5.0

199

Немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой

Сельдь слабосоленая Картофель Майонез Яблоки Соленые огурцы Лук красный Соль Черный перец

Оригинальный и сытный немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой — это то, что нужно для праздничного застолья. Спешу поделиться рецептом!

40 мин

–

4.6

190

Салат из картофеля

Майонез Укроп Рисовый уксус Горчица Картофель Сельдерей Яйца Лук красный Соль, черный перец Огурец соленый

В наших широтах этот салатик почему-то готовят нечасто, хотя он сытный, бюджетный и очень приятный по вкусу. Я расскажу вам, как приготовить салат из картофеля. Надеюсь, вам тоже он понравится.

3 ч.

–

4.1

172

Колбасный салат по-немецки

Колбаса копченая Огурец маринованный Фасоль Майонез Морковь Листья салата Соль, перец

Окунитесь в немецкую кухню с головой, приготовив замечательный колбасный салат с овощами. Салат готовится очень быстро и без лишних усилий. Ингредиенты используются самые простые и доступные.

30 мин

–

4.9

250

Салат к ленивым голубцам

Картофель Оливковое масло Маслины Петрушка Уксус Чеснок Репчатый лук Соль, перец, сахар

Холодные картофельные салаты очень популярны и в немецкой кухне. Этот салат будет очень хорош в качестве гарнира для любого мясного блюда. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

–

3.4

334

Салат "Парус" с картошкой

Картофель Филе курицы Морковь по-корейски Сыр Майонез Чипсы Куриные яйца Соль Перец

Сегодня приготовим простой, но интересный по вкусу салат "Парус" с картошкой. Салат получается сытный, питательный и очень вкусный. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.5

227

Картофельный салат с сельдереем

Майонез Горчица Молотый тмин Черный молотый перец Соль Картофель Сельдерей Яйца Зеленый лук Луковица Свежий перец Халапеньо Маринованный перец халапеньо Кинза Петрушка

Классический американский картофельный салат является очень сытным блюдом, которым можно накормить большое количество гостей. Также этот салат можно взять с собой на пикник!

40 мин

–

4.6

–

Картофельный салат с лимоном и базиликом

Картофель Оливковое масло Соус "Песто" Соль и перец Лимонный сок Маленькие листья базилика

Рецепт приготовления картофельного салата с поджаренными кедровыми орешками, листьями базилика и заправкой из лимонного сока, оливкового масла, майонеза и соуса Песто.

3 ч.

–

5.0

145