Салат к ленивым голубцам
1 ч. 30 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Razalin

Салат к ленивым голубцам

Холодные картофельные салаты очень популярны и в немецкой кухне. Этот салат будет очень хорош в качестве гарнира для любого мясного блюда. Рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 Килограмм
    мелкий салатного сорта
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Маслины 100 Грамм
    без косточек
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Петрушка 1 Пучок
  • Уксус 50 Миллилитров
    винный
  • Оливковое масло 8 Ст. ложек
  • Соль, перец, сахар По вкусу

Шаг 1

Картофель отвариваем в мундире, остужаем, очищаем и нарезаем толстыми кружочками.

Картофель отвариваем в мундире, остужаем, очищаем и нарезаем толстыми кружочками.

Шаг 2

Мелко нарезаем лук и петрушку. Смешиваем масло, уксус, раздавленный чеснок, соль, сахар и перец для маринада.

Мелко нарезаем лук и петрушку. Смешиваем масло, уксус, раздавленный чеснок, соль, сахар и перец для маринада.

Шаг 3

К порезанному картофелю выкладываем маслины целиком, лук, петрушку и заправляем маринадом. Даем настояться 1 час.
Приятного аппетита:)

К порезанному картофелю выкладываем маслины целиком, лук, петрушку и заправляем маринадом. Даем настояться 1 час. Приятного аппетита:)

Похожий видео рецепт "Салат к ленивым голубцам"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×