Ленивые голубцы овощные
Массу блюд с мясом и фаршем можно переделать в постные. Особенно приятно, когда это можно сделать с любимыми рецептами, просто подстроив их под обстоятельства. Я описала именно такой случай.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 0,5 штуки
- Рис 100 грамм
- Маслята 300 грамм
- Белокочанная капуста 300 грамм
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Сахар 1 ч. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Репчатый лук 1 штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Вода 2 стакана
- Лавровый лист 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Нарезанные маслята обжарьте в мультиварке с маслом в течение 10 минут.
Шаг 2

К грибам добавьте очищенные и нашинкованные лук с морковью. Готовьте в режиме "Жарка" ещё 5 минут, заранее перемешав ингредиенты.
Шаг 3

Затем в чашу мультиварки добавьте томатную пасту. Перемешайте.
Шаг 4

Промойте рис. Распределите его по другим ингредиентам в чаше.
Шаг 5

Промойте и тонко нашинкуйте капусту. Добавьте её к остальным продуктам. Всыпьте соль, лавровый лист и сахар. Влейте воду.
Шаг 6

Поставьте режим "Тушение" на 40 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2
5
Похожие рецепты
Ленивые вегетарианские голубцы
Томаты рубленые
Капуста
Морковь
Чечевица
Сухой глютен
Лук
Рис
Мука
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Делюсь рецептом ленивых вегетарианских голубцов. Хотя блюдо не такое уж ленивое, но готовится проще классической версии. Получается очень вкусно и сытно!

Ленивые голубцы постные
Томаты
Капуста
Рис
Морковь
Лук
Масло растительное
Мука
Соль, перец
Это блюдо подойдет тем, кто не употребляет в пищу продуктов животного происхождения, оно также украсит ваш стол во время поста. Эти голубцы не отнимут у вас много времени, как классический вариант.
Ленивые голубцы с капустой и кабачками
Мякоть свинины
Капуста белокочанная
Батон
Сметана
Соль
Кабачок
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Предлагаю рецепт отличных ленивых голубцов с капустой и кабачками. Эти овощи придают блюду нежность, сочность и свой вкус. Для голубцов берите филейную часть любого мяса или смешанный фарш.
Ленивые голубцы с брокколи
Куриное филе
Томатный сок
Брокколи
Белый батон
Крахмал
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Ленивые голубцы — один из самых популярных вариантов голубцов. Самых питательных, необременительных с точки зрения приготовления. Но, главное здесь — сочетание брокколи и куриного фарша в одном блюде.
Ленивые голубцы из цветной капусты
Фарш мясной
Цветная капуста
Рис
Сок томатный
Мука пшеничная
Чеснок
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Зелень
Ленивые голубцы не готовит только ленивый! А почему бы не разнообразить традиционное и привычное нам блюдо, и не приготовить такие голубцы с цветной капустой. Попробуйте новый вкус привычного блюда.
Ленивые голубцы с цветной капустой
Куриное филе
Цветная капуста
Вода
Рис
Батон
Подсолнечное масло
Томатная паста
Соль
Сахар
Лук репчатый
Цветная капуста — замечательный овощ, полезный и вкусный. Ленивые голубцы можно приготовить не только с белокочанной, но и с цветной капустой. В сочетании с куриным фаршем получается отлично.

Ленивые голубцы с пекинской капустой
Фарш свиной
Пекинская капуста
Вода
Рис круглый
Лук
Морковь
Мука пшеничная
Томатная паста
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Для всех любителей быстрых и вкусных блюд предлагаю приготовить ленивые голубцы с пекинской капустой. Легкие в приготовлении голубцы сможет приготовить любая хозяйка.

Ленивые голубцы в кастрюле
Капуста
Фарш говяжий
Сметана
Томатная паста
Рис
Зеленый лук
Укроп
Петрушка
Яйцо
Подсолнечное масло
Соль и специи
Кто же не любит голубцы? Одним заметным минусом является трудоемкий и сложный процесс их приготовления, однако можно немного его упростить. Попробуйте, как приготовить ленивые голубы в кастрюле.

Ленивые голубцы без риса
Белокочанная капуста
Фарш
Сок томатный
Сметана
Морковь
Зелень
Репчатый лук
Помню, как в детстве я не любила голубцы, а точнее не их самих, а эту сочетание мяса и риса в капусте. Хорошо, что у мамы был волшебный рецепт, благодаря которому блюдо становилось неузнаваемым.

Ленивые голубцы в сковороде
Фарш мясной
Капуста свежая
Сметана
Рис
Томатная паста
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Специи сухие
Ленивые - только лишь потому, что не придется "раздевать" кочан капусты и заворачивать начинку в капустный лист. По времени ленивые голубцы готовятся примерно столько же. Но вкусно, стоит попробовать!
Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке
Фарш
Капуста белокочанная
Сметана
Вода
Рис
Томатный соус
Мука
Масло растительное
Морковь
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Любите голубцы, но не хочется возиться? Этот рецепт для вас! Вам не придется возиться с листьями и заворачиванием фарша, а получится также вкусно. А томатно-сметанный соус придаст им сливочную нотку.

Ленивые голубцы в томатном соусе
Фарш свиной
Капуста белокочанная
Томатный сок
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Лук
Морковь
Перец черный молотый
Паприка
В нашей семье голубцы - одно из любимых блюд, но готовить их долго и не всегда есть время. Поэтому пользуемся рецептом ленивых голубцов, которые по вкусу практически не отличаются от обычных.