Найти идеальный рецепт


Ленивые голубцы с пекинской капустой
30 мин
3

Ленивые голубцы с пекинской капустой

Для всех любителей быстрых и вкусных блюд предлагаю приготовить ленивые голубцы с пекинской капустой. Легкие в приготовлении голубцы сможет приготовить любая хозяйка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 60 грамм
  • Морковь 60 грамм
  • Рис круглый 70 грамм
  • Масло растительное 40 грамм
  • Яйца куриные 1 штука
  • Томатная паста 40-50 грамм
  • Вода 200 грамм
  • Мука пшеничная 2-3 ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу
  • Фарш свиной 250 грамм или любой другой
  • Пекинская капуста 200 грамм

Калорийность

168 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления ленивых голубцов с пекинской капустой.

Шаг 2

Пекинскую капусту нашинкуйте полосками.

Шаг 3

Нарежьте кубиками лук, а морковку натрите на терке.

Шаг 4

Обжарьте лук с морковкой налив на сковородку немного масла. Жарьте овощи до мягкости пару минут.


Шаг 5

Смешайте в глубокой емкости мясной фарш и нарезанную капусту.

Шаг 6

Сварите до полуготовности рис, остудите и добавьте в фарш.

Шаг 7

Вбейте в фарш куриное яйцо, с ним голубцы не будут разваливаться.

Шаг 8

Перемешайте фарш для голубцов, посолите и поперчите.

Шаг 9

Смоченными в воде руками слепите голубцы по форме немного крупнее котлет. Запанируйте в муке.

Шаг 10

Разогрейте оставшееся масло на чистой сковороде, выложите голубцы.

Шаг 11

Обжаривайте голубцы с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 12

Добавьте к голубцам жареные овощи.

Шаг 13

Залейте голубцы томатным соусом — пасту смешайте с водой. Тушите голубцы 20-25 минут на медленном огне под крышкой.

Шаг 14

Готовые горячие голубцы подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Ленивые голубцы с пекинской капустой"

Видео рецепт Ленивые голубцы с пекинской капустой
Оценить рецепт
5.0 24
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Голубцы ленивые в сметанном соусе
Фарш мясной Капуста белокочанная Морковь Помидоры Сметана Вода Масло растительное Мука пшеничная Рис Чеснок Лук репчатый Яйцo Соль Перец черный Соль Перец черный
Простой рецепт, который может отлично выручить, если нет времени, а нужно приготовить что-нибудь сытное и вкусное. Тем более он поможет спрятать капусту, которую многие просто не едят. Берите идею!
1 ч.
5.0
171

×