Ленивые голубцы с сыром

Голубцы — это вкусное блюдо, которое многие любят и часто готовят. Такое блюдо отлично подойдёт для сытного обеда или ужина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная 300 Грамм
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Фарш 400 Грамм
Рис 80 Грамм
Сыр 100 Грамм
Растительное масло 2 Ст. ложки
Соль 2 Чайных ложки
Перец 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

188 ккал

Калорийность

10 г

Белки

13 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для приготовления ленивых голубцов с сыром подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Рис отварите до готовности и дайте ему полностью остыть.

Шаг 3

Капусту мелко нарежьте. Лук очистите от шелухи и очень мелко нарежьте. Морковь хорошо помойте, почистите и натрите на средней терке. Все овощи сложите в глубокой миске, чтобы было удобно перемешивать.

Шаг 4

К овощам добавьте фарш. Фарш можно использовать любой.

Шаг 5

Остывший вареный рис выложите к остальным ингредиентам, посолите, добавьте немного перца и хорошо перемешайте.

Шаг 6

Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте их на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Жареные голубцы выложите в жаропрочную форму.