Найти идеальный рецепт


Хрустящая картофельная соломка
20 мин
3

Хрустящая картофельная соломка

Отличной альтернативой чипсам может стать хрустящая картофельная соломка, приготовленная во фритюре. Вам потребуется минимум времени и усилий для приготовления этого блюда, поэтому попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2-3 штук
  • Соль По вкусу
  • Масло для фритюра 1,5-2 литра

Калорийность

77 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Картофель очистите от кожуры и с помощью терки натрите на тонкие полосочки. Затем залейте их холодной водой и оставьте на 10 минут, чтобы картофель отдал немного крахмала.

Шаг 2

2. Слейте картофель и промойте через сито или дуршлаг. Затем выложите его на бумажное полотенце и хорошо промокните излишнюю влагу.

Шаг 3

3. Тем временем разогрейте фритюр на среднем огне и небольшими порциями опустите в него картофель. Обжаривайте до золотистой корочки в течение 2 минут.

Шаг 4

4. Готовый картофель выложите на бумажное полотенце и посолите по вкусу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Хрустящая картофельная соломка"

Видео рецепт Хрустящая картофельная соломка
Оценить рецепт
4.8 9
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×