Хрустящий сырный картофель
Это блюдо можно подать на гарнир, на закуску или просто в качестве перекуса взять с собой. Это просто очень-очень вкусно! Безумно нравится детям. Заходите и смотрите, как приготовить это блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 Грамм
- Пармезан тертый 1/2 Стакана
- Моцарелла тертая 1/2 Стакана
- Чеддер тертый 1/2 Стакана
-
Сыр твердый
1/2 Стакана
нарезанный мелким кубиком - Яйцо куриное 1 Штука
- Молоко 3 Ст. ложки
- Мука кукурузная 3 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
1. Картофель отварите до готовности. Разомните в пюре вместе с теплым молоком. Охладите.
Шаг 2
2. Подготовьте сыры: натрите и нарежьте их.
Шаг 3
3. Добавьте сыры к пюре.
Шаг 4
4. Добавьте яйцо.
Шаг 5
5. Затем кукурузную муку. Перемешайте. Посолите по вкусу.
Шаг 6
С помощью кондитерского мешка или просто ложкой формируйте полоски или шарики и кидайте в кипящее масло.
Шаг 7
Обжарьте до золотистого цвета и выложите на бумажное полотенце.
Шаг 8
При подаче можно посыпать паприкой и листиками тимьяна. Или ничем не посыпать. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Комментарии к рецепту
Иринка
07.01.2020 09:20
Сыыыыр! Получились сырные шарики, картошки практически не чувствуется 
Очень вкусно!
Очень вкусно!
Жаклин
05.01.2020 17:15
Это очень вкусно! Мы кушали как закуску с томатным соусом 
Думаю можно в качестве гарнира подавать к мясу!
Думаю можно в качестве гарнира подавать к мясу!
Pavlina93
03.01.2020 19:50
Какие вкусные шарики! С хрустящей корочкой и ярким сырным вкусом! Спасибо!
Похожие рецепты
40 мин
Жареная отварная картошка с сыром
1 ч. 10 мин
Картофель запеченный с ветчиной и шампиньонами
1 ч. 50 мин
Рецепт запеченного картофеля с сыром
1 ч. 0 мин
Картофельные палочки с сыром и беконом
30 мин
Сырные оладушки "Микс"
45 мин
Вкусное пюре из картофеля
40 мин
Картофельный салат с сыром
50 мин
Картошка с сыром в духовке