Найти идеальный рецепт

Хрустящий сырный картофель
40 мин
4

Хрустящий сырный картофель

Это блюдо можно подать на гарнир, на закуску или просто в качестве перекуса взять с собой. Это просто очень-очень вкусно! Безумно нравится детям. Заходите и смотрите, как приготовить это блюдо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 грамм
  • Пармезан тертый 1/2 стакана
  • Моцарелла тертая 1/2 стакана
  • Чеддер тертый 1/2 стакана
  • Сыр твердый 1/2 стакана нарезанный мелким кубиком
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Молоко 3 ст. ложки
  • Мука кукурузная 3 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Картофель отварите до готовности. Разомните в пюре вместе с теплым молоком. Охладите.

Шаг 2

2. Подготовьте сыры: натрите и нарежьте их.

Шаг 3

3. Добавьте сыры к пюре.

Шаг 4

4. Добавьте яйцо.

Шаг 5

5. Затем кукурузную муку. Перемешайте. Посолите по вкусу.

Шаг 6

С помощью кондитерского мешка или просто ложкой формируйте полоски или шарики и кидайте в кипящее масло.

Шаг 7

Обжарьте до золотистого цвета и выложите на бумажное полотенце.

Шаг 8

При подаче можно посыпать паприкой и листиками тимьяна. Или ничем не посыпать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Иринка
07.01.2020 09:20
Сыыыыр! Получились сырные шарики, картошки практически не чувствуется :happy: Очень вкусно!
Жаклин
05.01.2020 17:15
Это очень вкусно! Мы кушали как закуску с томатным соусом :smile: Думаю можно в качестве гарнира подавать к мясу!
Pavlina93
03.01.2020 19:50
Какие вкусные шарики! С хрустящей корочкой и ярким сырным вкусом! Спасибо!

Похожие рецепты

Итальянский картофель-фри
Сливочное масло Оливковое масло Сушеные итальянские травы Соль и черный перец Картофель "Айдахо"
Рецепт приготовления запеченного картофеля-фри с тимьяном, базиликом, орегано, петрушкой и сыром Романо.
1 ч.
4.8
×