Крошка-картошка с сыром
Крошка-картошка с сыром — бюджетное, вкусное блюдо, которое очень легко приготовить. Картошечка получается хрустящей снаружи и нежной бархатистой внутри. Сочетание картошки и сыра просто идеальное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Картофель
2 Штуки
нужны будут большие клубни - Масло сливочное 100 Грамм
- Сыр Пармезан 100 Грамм
- Сыр Моцарелла 60 Грамм
- Соль 2 Щепотки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Сушеный чеснок 2 Щепотки
- Сливки 30% 60 Грамм
Количество порций
Калорийность
332 ккал
Калорийность
8 г
Белки
31 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Картофель хорошо вымойте и обсушите.
Шаг 2
Сделайте поперечные разрезы с шагом 0,5 см.
Шаг 3
Сыр пармезан и сливочное масло порежьте тонкими дольками и вставьте в разрезы на картошке. Посолите картошку и посыпьте сушеным чесноком.
Шаг 4
Отправьте картошку в разогретую до 200 градусов духовку. Через 45 минут достаньте картошку и полейте сливками.
Шаг 5
Посыпьте натертым сыром моцарелла и снова отправьте в духовку на 15 минут.
Шаг 6
Подавайте картошку горячей, положив сверху ложечку сметаны и свежую зелень.
Оценить рецепт
5.0
2
