Картофель с сыром
Если внезапно нагрянули гости - попробуйте в следующий раз вместо бутербродов порадовать их картофелем с сыром в домашних условиях. Быстрая закуска или гарнир к мясу - и все это без лишних усилий!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 Грамм
- Сыр твердый 200 Грамм
- Соль - По вкусу
- Перец - По вкусу
- Масло растительное 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Предлагаю ознакомиться с простым способом, как приготовить картофель с сыром быстро и очень вкусно. Запекать картошку мы будем в духовке, ведь так она получается особо ароматной, да и такая же аппетитная корочка у меня никогда не получалась настолько же красивой, как в духовке. А сыр будем добавлять в самом конце, чем убьем сразу двух зайцев - таким образом у нас и сыр расплавится, и картошка получится румяной вся, а не только части, на которые не попал сыр. Так что рецепт действительно замечательный, попробуйте!
1. Для начала картошку чистим и моем. Нарезаем ее тонкими кружочками или соломкой - кому как нравится.
2. Картошку сразу же пересыпаем солью и перцем, а также, пожеланию, добавьте специи. Тщательно перемешиваем.
3. Теперь в посуду с картошкой влейте растительное масло, и опять перемешайте, чтобы оно равномерно распределилось.
4. Сыр (лучше всего выбирать острый сыр с ярко выраженным вкусом) натираем на терке.
5. Теперь все, что осталось - застелить противень бумагой для запекания или фольгой, и выложить наш картофель так, чтобы каждый кусочек лежал отдельно.
6. Запекаем 20 минут, после чего переворачиваем картошку и запекаем еще 5-10 минут.
7. Как только картошка станет золотистой уже со всех сторон, - самое время сгрести ее в одну кучу и присыпать сверху тертым сыром. Отправим в духовку еще на несколько минут, чтобы сыр растаял.
Готово! Доставайте блюдо из духовки и сразу же подавайте к столу в одной большой тарелке, украсив зеленью. Такой картофель с сыром в домашних условиях всегда пользуется успехом, так что возьмите на вооружение этот рецепт!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Ароматные рулеты из индейки с картофельным кугелем](https://img.povar.ru/mobile/57/04/c3/e1/aromatnie_ruleti_iz_indeiki_s_kartofelnim_kugelem-514025.jpg)
![Картофель с беконом и сыром в духовке](https://img.povar.ru/mobile/63/f4/cf/0b/kartofel_s_bekonom_i_sirom_v_duhovke-490838.jpg)
![Картофельные крокеты с моцареллой](https://img.povar.ru/mobile/65/3a/64/34/kartofelnie_kroketi_s_mocarelloi-360436.jpg)
![Картошка с колбасой в духовке](https://img.povar.ru/mobile/f6/39/4b/75/kartoshka_s_kolbasoi_v_duhovke-169417.jpg)
![Запеканка из картофеля с сыром](https://img.povar.ru/mobile/46/16/8d/7e/zapekanka_iz_kartofelya_s_sirom-69274.jpg)
![Сладкий картофель с пармезаном](https://img.povar.ru/mobile/b2/c2/6c/5e/sladkii_kartofel_s_parmezanom-10077.jpg)