Найти идеальный рецепт

Салат в пост
30 мин
4

Салат в пост

Если вы придерживаетесь системы веганского питания или хотите узнать, как приготовить салат в пост, то этот рецепт для вас. Приготовим салатик на основе киноа, капусты кале и других овощей и фруктов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 130 грамм
  • Чеснок 1 штука
  • Авокадо 1 штука
  • Манго 1 штука
  • Миндаль 2 ст. ложки или тыквенные семечки
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Лук красный 0,5 штуки
  • Перец По вкусу
  • Сок лимона 30 мл
  • Капуста кале 200 грамм измельченная
  • Киноа вареная 250 грамм
  • Соевые бобы отварные 160 грамм фасоль консервированная

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сначала приготовим заправку. В чаше миксера смешаем масло, сок лимона, порубленный чеснок, сахар, соль и немного перца.

Шаг 2

Теперь подготовим овощи и фрукты. Манго очистите и порежьте кубиком, измельчите лук, нарежьте помидорки. Я использую тут отварные соевые бобы.

Шаг 3

В салатницу выложите кале, порванную руками на кусочки. Помидоры, лук и манго смешайте с киноа и заправкой, выложите на капусту. Авокадо очистите и нарежьте дольками, выложите на салат.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Постный салат с рыбой
Кукуруза консервированная Лимонный сок Чеснок Консервы рыбные Постный майонез или оливковое масло Специи Картошка Шампиньоны Лук Огурец соленый Морковь
Отличный постный вариант всем известного салата мимозы только с некоторыми изменениями. Рекомендую все хозяюшкам на заметку рецепт приготовления постного салата с рыбой, в праздник очень подходит!
1 ч.
3.7
57
Постный салат с фасолью и кукурузой
Фасоль цветная Кукуруза консервированная Перец маринованный Постный майонез Морковь вареная Лук красный Соль Зеленый лук
В пост не обойтись без таких салатов: сытных и питательных, но из разрешенных продуктов. Майонез я использую постный, без яиц. Смотрите подробный рецепт!
15 мин
5.0
×