Оладьи на кефире пышные без яйца
Можно приготовить пышные и вкусные оладьи и без яиц. Только подготовьте жирный кефир. Смотрим рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2-3 ст. ложек
- Масло рафинированное 50-60 мл в тесто 2-3 ст.л., остальное для жарки
- Дрожжи свежие 10 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим продукты для оладушек.
Шаг 2
Подогрейте кефир до комнатной температуры. Растворите в нем дрожжи, соль и сахар.
Шаг 3
Всыпьте просеянную муку.
Шаг 4
Вымешайте тесто до однородности. Оставьте в тепле на 1 час.
Шаг 5
Через час тесто готово для жарки.
Шаг 6
Жарим оладьи в горячем масле до румяной корочки.
Шаг 7
Оладьи готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Оладьи на кефире пышные без яйца"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
Larisa1994
31.03.2018 04:20
часто приходится готовить без яиц, у ребенка на них аллергия, оладушки понравились, ни чем не хуже тех, что на яйцах. Спасибо!
Похожие рецепты
Оладьи на дрожжах и кефире без яиц
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Дрожжи
Соль
Масло растительное
Дрожжевые оладьи у меня ассоциируются с детством. Когда "заводили" тесто, то в доме пахло по особенному. Иногда из теста исключались яйца, но вкус при этом не страдал. Делюсь рецептом.
Рецепт оладий без яиц
Кефир нежирный
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Разрыхлитель теста
Сухие дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Если вам нельзя употреблять яйца по какой-либо причине, но вы любите оладьи, то существует прекрасный рецепт этой выпечке без добавления куриных яиц. Оладьи получаются очень нежными и пышными.
Оладушки без яиц
Молоко
Мука
Сахар
Сливочное масло
Уксус
Сода
Ягоды
Ванильный сахар
Кленовый сироп, мед
Абсолютно нестрашно, если вы решили приготовить на завтрак капкейки, но яиц дома не оказалось. Я хочу поделиться рецептом, как приготовить оладушки без яиц, пышные, вкусные и аппетитные! Вкусно!
Оладьи без яиц, соды и дрожжей
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Простая, бюджетная, но вкусная выпечка на скорую руку. Расскажу, как приготовить оладьи без яиц, соды и дрожжей. Берите на заметку рецепт!
Оладьи с припеком
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яблоко
Такие оладьи - просто палочка-выручалочка! Готовятся очень быстро и просто, без яиц. Отлично подходят для семейного завтрака, очень нравятся детям. Припек может быть любым: и сладким, и несладким!
Дрожжевые оладьи без яиц
Мука
Тёплая вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Я часто готовлю по утрам блинчики или оладьи. Блюдо сытное и богатое углеводами, которые с утра получить нужно просто обязательно. С чаем или с кофе выпечка на завтрак будет идеальна.
Оладьи на кефире с изюмом
Мука
Кефир
Изюм
Сахар
Подсолнечное масло
Сода
Яйцо
Соль
Пышные, нежные и вкусные оладьи на кефире с изюмом – отличный завтрак или полдник для взрослых и детей. Подавайте их со сметаной, мёдом или вареньем.