Оладьи на кефире с содой и разрыхлителем
Если вы любите выпечку на завтрак, то идеальным вариантом будет приготовление оладьев. Сегодня я расскажу вам, как приготовить оладьи из кефира пышные легко и просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 250 Миллилитров
- Мука 150 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Сахар 50 Грамм
- Сливочное масло 30 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Количество порций
Калорийность
208 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
30 г
Углеводы
Шаг 1
Сливочное масло растопите. Кефир немного подогрейте в микроволновке и смешайте его с яйцом и маслом.
Шаг 2
В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты, кроме сахара.
Шаг 3
Далее смешайте все ингредиенты, добавьте сахар и взбейте венчиком, дайте постоять тесту 20 минут.
Шаг 4
В сковороду с разогретым маслом выложите по 1 ст. л. теста и жарьте на умеренном огне до золотистого цвета с 2 сторон. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
29
Комментарии к рецепту
Николай Лаврухин
29.03.2019 10:13
А мне понравился рецепт, спасибо.
