Простой рецепт оладушек на молоке
45 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Леся Федунова

Простой рецепт оладушек на молоке

Оладушки — замечательное блюдо на завтрак или полдник. Существует множество рецептов их приготовления. Готовят их на воде, кефире, сметане или молоке. Я использую простой рецепт оладушек на молоке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 140 Грамм
  • Молоко 1 Стакан
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль 1 Щепотка
  • Сливочное масло 2 Ст. ложки
  • Ванильный сахар 1/2 Чайных ложки
  • Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки

Шаг 1

При помощи миксера в большой миске взбейте яйцо с сахаром обычным и ванильным до образования белой пены, а также до растворения сахара.

Шаг 2

Добавьте растопленное сливочное масло, молоко, посолите, и снова взбейте миксером.

Шаг 3

Посейте муку, добавьте разрыхлитель, всыпьте их в яично-молочную смесь и замешайте жидкое тесто.

Шаг 4

Отставьте на 30 минут тесто расходиться при комнатной температуре.

Шаг 5

Когда тесто постоит, начните выпекать оладьи. В разогретую сковороду влейте масло и выкладывайте тесто с помощью ложки. Обжарьте оладушки с двух сторон до золотистой корочки.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×