Оладушки на молоке
Приготовить пышные и вкусные оладушки на молоке готовятся довольно просто! Если вы хотите приготовить что-то к чаю, то обратите внимание на этот рецепт. Главное здесь — следовать каждому шагу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Стаканов
- Мука 1,5 Стакана
- Яйца 2 Штук
- Сливочное масло 50 Грамм
- Сахар 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Разрыхлитель 1 Чайных ложек
Шаг 1
1. Очень люблю оладушки по этому рецепту, потому что они получаются очень нежными. Если вместо разыхлителя добавить дрожжи, то тоже получится неплохо. Для приготовления этой вкусной выпечки нам понадобятся еще яйца, сахар и сливочное масло.
Шаг 2
2. Чтобы оладушки на молоке получились пышными, нужно правильно выполнить все действия. Поэтому сперва взбиваем отдельно белки до густой пены.
Шаг 3
3. А желтки растираем с сахаром и сливочным маслом.
Шаг 4
4. Теперь соединяем обе массы, добавляем теплое молоко, разрыхлитель, соль и муку.
Шаг 5
5. Жарим оладушки на растительном масле с обеих сторон. Вот такие красивые они у на получаются.
