Оладьи на дрожжах на молоке
Любите оладушки? Возможно, представленный мною вариант тоже придется вам по вкусу. Рекомендую на заметку классную и совершенно несложную идею, как приготовить оладьи на дрожжах на молоке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2 Стакана
- Мука 2.5 Стакана
- Дрожжи 1 Чайная ложка
- Сахар 3 Чайных ложки
- Соль 1/3 Чайных ложки
-
Растительное масло
1 Ст. ложка
+ для жарки - Яйцо 2 Штуки
Количество порций
Шаг 1
1. В теплом молоке растворите дрожжи и сахар. Оставьте минут на 7-10.
Шаг 2
2. Добавьте стакан муки, перемешайте и оставьте еще минут на 15.
Шаг 3
3. Вбейте по одному яйца, добавьте соль и растительное масло.
Шаг 4
4. Введите оставшуюся муку, постоянно перемешивая, чтобы не образовались комочки. Накройте мисочку полотенцем и на часик оставьте в тепле.
Шаг 5
5. Тесто подошло, а значит, можно начинать жарить оладушки.
Шаг 6
6. На сковороде разогрейте немного масла, выкладывайте ложкой тесто и жарьте оладьи до румяности с двух сторон под закрытой крышкой.
Оценить рецепт
5.0
6
