Пышные дрожжевые оладьи
Очень часто по утрам я готовлю блинчики или оладушки. Обычно выбираю самые быстрые и простые рецепты. Но иногда есть время, чтобы попробовать новый вариант. Например, такой, как я описала ниже.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 600 Грамм
- Дрожжи быстродействующие 6 Грамм
- Молоко 500 Миллилитров
- Сахар 2 Ст. ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Соль 1 Чайная ложка
Шаг 1
Муку просейте в большую миску. Добавьте к ней сахар и дрожжи. Ингредиенты перемешайте.
Шаг 2
Молоко подогрейте с маслом на медленном огне до 28-30 градусов.
Шаг 3
Молоко влейте в мучную массу. Замешайте тесто. Укройте его плёнкой и оставьте в тёплом месте на полчаса.
Шаг 4
На сковороде разогрейте достаточное количество масла. Вливайте тесто на сковороду из расчёта: столовая ложка на один оладушек.
Шаг 5
Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны. Вкусного вам завтрака!
Похожий видео рецепт "Пышные дрожжевые оладьи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Пирог "Подсолнух" с мясом
Мясо / Тесто
40 мин
Пицца с фаршем и картофелем
Мясо / Овощи / Тесто
2 ч. 0 мин
Булочки из детства "Школьные"
Тесто
3 ч. 0 мин
Тостовый хлеб
Тесто
1 ч. 0 мин
Миндальные бантики (слойки)
Орехи / Тесто
1 ч. 0 мин
Сдобный пирог с начинкой
Тесто
1 ч. 30 мин
Пицца "Ассорти"
Мясо / Овощи / Тесто
1 ч. 0 мин
Безопарное дрожжевое тесто
Тесто / Дрожжи