Оладушки на дрожжах и молоке

1 ч.

6

Яна Горностаева

Оладушки на дрожжах и молоке

Чтобы порадовать свою семью, приготовьте всем на завтрак или полдник пышные оладушки. Секрет рецепта заключается в том, что в состав блюда входят дрожжи. Именно они позволяют оладьям быть пышными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная высшего сорта 250 грамм
Молоко 220 мл
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 1 ст. ложка
Масло растительное 1 ст. ложка
Сухие дрожжи 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка

Калорийность

247 ккал

Калорийность

8 г

Белки

6 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Молоко подогрейте, чтоб оно было слегка теплым, влейте в миску. Добавьте к нему дрожжи и сахар.

Молоко подогрейте, чтоб оно было слегка теплым, влейте в миску. Добавьте к нему дрожжи и сахар.

Шаг 2

Затем отделите сто грамм пшеничной муки и всыпьте ее в молочную смесь с дрожжами. Тщательно перемешайте все венчиком или ложкой.

Затем отделите сто грамм пшеничной муки и всыпьте ее в молочную смесь с дрожжами. Тщательно перемешайте все венчиком или ложкой.

Шаг 3

Накройте миску пищевой пленкой или полотенцем. Оставьте ее в теплом месте минут на двадцать, чтобы дрожжи смогли активироваться.

Накройте миску пищевой пленкой или полотенцем. Оставьте ее в теплом месте минут на двадцать, чтобы дрожжи смогли активироваться.

Шаг 4

Затем вбейте в миску сырое куриное яйцо. Тщательно все взбейте. Всыпьте остаток муки, соль и растительное масло без запаха. Перемешайте ингредиенты.

Затем вбейте в миску сырое куриное яйцо. Тщательно все взбейте. Всыпьте остаток муки, соль и растительное масло без запаха. Перемешайте ингредиенты.

Шаг 5

Снова накройте миску пищевой пленкой и отправьте в тепло на сорок минут. Затем, когда тесто подойдет и увеличится вдвое, перемешайте его.

Снова накройте миску пищевой пленкой и отправьте в тепло на сорок минут. Затем, когда тесто подойдет и увеличится вдвое, перемешайте его.

Шаг 6

В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Ложкой набирайте тесто и выливайте его в сковороду. Оладьи обжаривайте с двух сторон по три минуты.

В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Ложкой набирайте тесто и выливайте его в сковороду. Оладьи обжаривайте с двух сторон по три минуты.

Оценить рецепт

3.6 8

Юлия Кремнева

11.08.2019 13:38

Приготовила сегодня! Получились очень вкусные, как мы любим! Спасибо большое. Единственно я добавила больше молока, так как тесто было ооочень густым. Оладьи получились просто воздушные

Похожие рецепты

Оладьи на молоке с дрожжами

Мука Молоко Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие

Посмотрев этот простой рецепт, как приготовить оладьи на молоке с дрожжами, вы убедитесь, что они — отличный вариант для завтрака или полдника. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми.

1 ч.

5.0

–

Оладьи на молоке и дрожжах пышные

Мука Молоко Сахар Подсолнечное масло Подсолнечное масло Сухие дрожжи Яйца Соль

Оладьи — это простое блюдо, благодаря которому погружаешься в детство. Беззаботность, солнце, клубника, мед... Давайте попробуем сделать эти маленькие пухлые блинчики!

2 ч.

4.7

–

Дрожжевые оладьи на молоке

Молоко Мука Сахар Растительное масло Дрожжи Ванильная эссенция Соль Яблоки Яйца

Пышные и нежные оладьи на завтрак с кофе или чаем - это очень вкусно и просто! Рекомендую всем на заметку оригинальный рецепт приготовления дрожжевых оладий на молоке с сюрпризом!

2 ч. 30 мин

3.3

189

Рецепт дрожжевых оладий на молоке

Мука пшеничная Молоко Сахар Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйца Яблоки

Этот рецепт для тех, кто любит пышные оладьи, но у кого оладьи на кефире с содой неизменно выходят тоненькими. Эти оладьи получатся у вас пышными и вкусными с первого раза. Ваши родные оценят вкус!

2 ч.

5.0

–

Оладьи из дрожжевого теста

Мука Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи Яйцо Соль

Дрожжевые оладушки очень напоминают по своей консистенции пончики или жареные пирожки. Многие любят их за воздушность и мягкость. Такие оладьи станут отличным решением на завтрак или полдник.

50 мин

5.0

–

Пышные оладушки на дрожжах

Мука Молоко Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Растительное масло

Любите оладьи, но так и не нашли идеального для себя рецепта? Попробуйте сделать их, повторив этот несложный вариант. Воздушные, аппетитные, они наверняка понравятся и взрослым, и детками. Советую!

1 ч.

4.4

–

Оладьи классические на молоке

Мука Молоко Сахар Сухие дрожжи Яйцо Соль Растительное масло

На завтрак или в качестве сладкого к чаю, для взрослых и малышей оладушки — потрясающий пример универсальной домашней выпечки. Со сметаной, сгущенкой, сахарной пудрой, от них невозможно оторваться.

1 ч. 20 мин

4.2

–

Дрожжевые оладушки

Молоко Мука Сахар Растительное масло Сухие дрожжи Соль Яблоки Яйца Пакетик ванилина

Данный рецепт оладушек может показаться сложным. Однако на самом деле это не так, все очень просто и быстро. А главное – в результате вы получите вкусные оладушки, от которых все будут в восторге.

1 ч.

3.5

193

Невероятно пышные оладьи

Мука Молоко Сахарный песок Дрожжи Яйцо Ваниль

Обожаю пышные и аппетитные оладушки, делаю их часто и с разными дополнениями. Расскажу о своем рецепте, как приготовить невероятно пышные оладьи. Их получается очень много, хватит на всех.

1 ч. 20 мин

5.0

220

Пышные дрожжевые оладьи

Мука Молоко Сахар Растительное масло Соль Дрожжи быстродействующие

Очень часто по утрам я готовлю блинчики или оладушки. Обычно выбираю самые быстрые и простые рецепты. Но иногда есть время, чтобы попробовать новый вариант. Например, такой, как я описала ниже.

1 ч.

4.2

233

Оладьи на опаре

Мука Вода Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи свежие прессованные Соль

Рецептов приготовления оладьев очень много, оладьи на опаре -ь один из них, не стоит бояться слова "опара", готовить такие оладьи не сложнее, чем обычные, смотрите рецепт, расскажу как это сделать.

1 ч.

5.0

260

Оладьи с творогом на дрожжах

Молоко Творог Мука пшеничная Сахар Дрожжи Соль Яйца Масло растительное

Предлагаю приготовить простой рецепт оладий с добавлением творога. За счет добавления творога, они получаются мягкими, с лёгкой кислинкой и очень вкусными. Такую выпечку оценят дети. Делюсь!

1 ч. 50 мин

4.6

189

×