Ленивый пирог на кефире
1 ч. 0 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Яна Горностаева

Ленивый пирог на кефире

Что может быть лучше сытного пирога? Это отличный ужин или завтрак. Его можно взять на пикник. Но не у всех есть время, чтобы готовить сложное тесто и начинку для пирога. В этом рецепте все просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Кефир 1 Стакан
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Мука пшеничная 1 Стакан
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Сыр твердый 250 Грамм
  • Сосиска 200 Грамм
  • Зелень По вкусу

Шаг 1

Первым делом вам необходимо замесить очень простое тесто, которое напоминает по консистенции тесто на оладьи. В миску вбейте сырые куриные яйца, добавьте соль, влейте кефир, бросьте соду. Затем по ложке введите муку и все тщательно перемешайте.

Первым делом вам необходимо замесить очень простое тесто, которое напоминает по консистенции тесто на оладьи. В миску вбейте сырые куриные яйца, добавьте соль, влейте кефир, бросьте соду. Затем по ложке введите муку и все тщательно перемешайте.

Шаг 2

Возьмите любой твердый сыр, натрите его на крупной терке. Прекрасно подойдут обычный "Российский", а также "Гауда", "Радомер", "Сметанковый". Вымойте зелень, порубите ее ножом.

Возьмите любой твердый сыр, натрите его на крупной терке. Прекрасно подойдут обычный "Российский", а также "Гауда", "Радомер", "Сметанковый". Вымойте зелень, порубите ее ножом.

Шаг 3

Сосиски нарежьте на тонкие кружочки. По желанию вы можете использовать любые другие колбасные изделия. Например, можно нарезать кубиками варенку или докторскую колбасу.

Сосиски нарежьте на тонкие кружочки. По желанию вы можете использовать любые другие колбасные изделия. Например, можно нарезать кубиками варенку или докторскую колбасу.

Шаг 4

Противень или любую форму для запекания смажьте растительным или сливочным маслом. Присыпьте сверху манкой или панировочными сухарями.

Противень или любую форму для запекания смажьте растительным или сливочным маслом. Присыпьте сверху манкой или панировочными сухарями.

Шаг 5

Добавьте нарезанные сосиски, тертый сыр и зелень в тесто. Тщательно все перемешайте, вылейте получившуюся массу в противень. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и выпекайте пирог сорок минут.

Добавьте нарезанные сосиски, тертый сыр и зелень в тесто. Тщательно все перемешайте, вылейте получившуюся массу в противень. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и выпекайте пирог сорок минут.

Похожий видео рецепт "Ленивый пирог на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Анна Криворотько
28.01.2018 12:56
Не самый вкусный из пирогов. На один раз перекусить сойдет.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×