Наливной пирог на кефире
1 ч.
4

Наливной пирог на кефире

Рецепт, который выручит вас при любой ситуации, связанной с неожиданным приходом гостей. Достаточно иметь в холодильнике пару стаканов кефира и вы точно угостите вкусненьким своих гостей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 250 мл
  • Мука 150-170 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Сыр твердый 200 грамм
  • Сосиски 200 грамм
  • Сода 1/2 ч. ложки гашеная уксусом
  • Соль По вкусу

Калорийность

227 ккал

Калорийность

15 г

Белки

11 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В небольшой емкости взбейте венчиком теплый кефир, яйца и соль до однородности.

Шаг 2

Добавьте гашеную соду и порционно вмешайте муку. Оставьте тесто на 15 минут.

Шаг 3

Сосиски порежьте, а сыр натрите на терке.

Шаг 4

Когда тесто "подошло" и появились пузырьки, добавьте начинку и перемешайте.

Шаг 5

Выливайте тесто в форму и отправляйте запекаться на 30-40 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 6

Готовность проверьте зубочисткой. Готовый пирог будет с румяной золотистой корочкой.

Оценить рецепт
3.6 39
Кристина
16.02.2020 13:40
Вкусно, быстро и просто. Начинка — тушеная капуста.
Волкова
18.01.2020 05:45
Супер фото!!! Рецепт интересный, будем пробовать. Творческих кулинарных успехов :laugh: :laugh: :laugh:

Похожие рецепты

Заливной пирог с грибами
Кефир Мука Сливочного масло Соль Яйцо Грибы (белые, маслята, подберезовики) Масло сливочное Тертый сыр
Рецепт приготовления заливного пирога с грибами. Тесто для заливного пирога с грибами готовится на кефире.
1 ч. 20 мин
4.1
×