Наливной пирог на кефире
Рецепт, который выручит вас при любой ситуации, связанной с неожиданным приходом гостей. Достаточно иметь в холодильнике пару стаканов кефира и вы точно угостите вкусненьким своих гостей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски 200 Грамм
- Сыр твердый 200 Грамм
- Кефир 250 Миллилитров
- Мука 150-170 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Соль По вкусу
-
Сода
1/2 Чайных ложки
гашеная уксусом
Количество порций
Калорийность
227 ккал
Калорийность
15 г
Белки
11 г
Жиры
14 г
Углеводы
Шаг 1
В небольшой емкости взбейте венчиком теплый кефир, яйца и соль до однородности.
Шаг 2
Добавьте гашеную соду и порционно вмешайте муку. Оставьте тесто на 15 минут.
Шаг 3
Сосиски порежьте, а сыр натрите на терке.
Шаг 4
Когда тесто "подошло" и появились пузырьки, добавьте начинку и перемешайте.
Шаг 5
Выливайте тесто в форму и отправляйте запекаться на 30-40 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 6
Готовность проверьте зубочисткой. Готовый пирог будет с румяной золотистой корочкой.
Оценить рецепт
3.6
39
Комментарии к рецепту
Кристина
16.02.2020 13:40
Вкусно, быстро и просто. Начинка — тушеная капуста. ![]()
Волкова
18.01.2020 05:45
Супер фото!!! Рецепт интересный, будем пробовать. Творческих кулинарных успехов 
