Заливной пирог со сливой
1 ч. 0 мин
количество порций 8

Заливной пирог со сливой

Готовим сегодня простой, домашний и очень вкусный пирог на кефире со сливой. Он отлично подойдет летом к холодному компоту, а зимой к чаю или кофе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слива 200 Грамм
  • Кефир 1 Стакан
  • Мука 250 Грамм
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Яйцо куриное 2-3 Штук
  • Сахар 1 Стакан
  • Сода 0,5 Чайных ложки
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога со сливой.

Шаг 2

В миску вбейте 2-3 яйца.

Шаг 3

Добавьте сахар.

Шаг 4

Хорошо перемешайте яйца с сахаром. Можно взбить венчиком или миксером.

Шаг 5

Налейте кефир, добавьте соду.

Шаг 6

Влейте растопленное сливочное масло.

Шаг 7

Постепенно всыпьте муку.

Шаг 8

Хорошо перемешайте венчиком тесто. По консистенции оно должно быть, как на густые оладьи.

Шаг 9

Две трети теста выложите в форму для выпечки с пергаментом.

Шаг 10

На тесто выложите сливу без косточек.

Шаг 11

Залейте сливы оставшимся тестом.

Шаг 12

Выпекайте пирог в духовке при температуре 175 градусов 35-40 минут.

Шаг 13

Готовый пирог охладите и выложите на блюдо.

Шаг 14

Заливной пирог со сливой нарежьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Заливной пирог со сливой"

Видео рецепт Заливной пирог со сливой
Оценить рецепт
4.8 13

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×