Сливовый пирог
1 ч.
6

Сливовый пирог

Рецепт приготовления пирога со сливами. Приготовить такой пирог на выходных – замечательная идея.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 стакана
  • Соль 1 щепотка
  • Сливы 0,5 кг
  • Панировочные сухари 2 ст. ложки
  • Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
  • Сахар 1 стакан
  • Сливочное масло 150 грамм
  • Сметана 0,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В первую очередь займемся сливами. Разрежем их на половинки, а косточки выберем. Это совсем не сложно, даже ребенок может Вам в этом помочь.

Шаг 2

2. Теперь приготовим тесто. Смешиваем сметану, масло, соль, разрыхлитель и сахар (четверть стакана сахара оставляем). Масло должно быть комнатной температуры. Тщательно все перемешиваем. Добавим муки и замесим тесто.

Шаг 3

3. Смажем форму растительным маслом и выкладываем в нее тесто. Растягиваем по всей форме к бортикам. Оставим треть теста для присыпки.

Шаг 4

4. На тесто выкладываем подготовленные сливы. Сверху посыпаем сахаром. Можно добавить корицу.

Шаг 5

5. Приготовим присыпку. Между пальцев перетрем оставшееся тесто, сделаем крошки. Можно добавить панировочных сухарей. Посыпаем присыпкой пирог. Минут на 20-30 отправляем в разогретую духовку, температура 150-170 градусов.

Шаг 6

6. Когда остынет пирог, вынимаем и можно подавать.

Видео рецепт "Сливовый пирог"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сливовый пирог
Оценить рецепт
4.5 13
Марина Кравченко
15.10.2015 19:23
в рецепте не указано количество сметаны
Катя Шульга
26.11.2015 14:33
Добрый день! 0,5 стакана нужно.

Похожие рецепты

Пирог песочный со свежими сливами
Слива Мука Сливочное масло или маргарин Сахар для посыпки слив Сахар Молотая корица Яйцо
Рецепт приготовления песочного пирога со сливами и корицей.
40 мин
3.6
×