Найти идеальный рецепт

Порционный сливовый пирог-пудинг
6 ч.
8

Порционный сливовый пирог-пудинг

Порционный сливовый пирог-пудинг - традиционный английский десерт на Рождество. Отличный пористый, очень нежный десерт совершенствовался англичанами долгое время, а результат просто супер!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Изюм светлый 1 стакан
  • Изюм темный 1 стакан
  • Смородина 1 стакан
  • Сахар 1,5 стакана
  • Корица 1/2 ч. ложки
  • Гвоздика 1/2 ч. ложки
  • Мускатный орех 1/2 ч. ложки
  • Масло сливочное 220 грамм
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Яйца 4 штуки
  • Мармелад 100 грамм
  • Темный ром 2 ст. ложки
  • Сухари 3 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сухари всыпьте в чашу блендера, при необходимости измельчите до мелкой крошки.

Шаг 2

Добавьте изюм и измельчите до однородности.

Шаг 3

Добавьте яйца и еще раз все перемешайте.

Шаг 4

Всыпьте в тесто смородину, мармелад и ром, сливочное масло и перемешайте тесто с помощью лопатки до однородности.

Шаг 5

В форму, застеленную пергаментом, влейте тесто, равномерно распределите.

Шаг 6

Накройте форму крышкой или тарелкой, поставьте на водяную баню. Томите пирог 6 часов на медленном огне.

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Владимир Иванович
06.01.2021 19:07
Приготовил все как в рецепте на Рождество.Получилось вкусно,только украсил иначе. Рецепт-класс.
Элла Дубинская
19.06.2020 21:26
Всё интересно, но сколько же надо сухарей? Не видно в рецепте
Леся Федунова АВТОР
22.06.2020 08:53
3 стакана
Владимир Иванович
06.01.2021 20:05
указано -3 стакана

Похожие рецепты

Пирог со сливой
Пирог со сливой
Сахарная пудра для посыпки Сахарный песок Сметана Тертая лимонная цедра Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Яйца Нарезанные сливы
Что может быть вкуснее, чем домашняя выпечка с фруктами? Попробуйте приготовить пирог со сливой.
1 ч. 30 мин
4.6

×