Простой пирог со сливами

1 ч. 40 мин

10

Татьяна Юрьевна

Простой пирог со сливами

Домашняя выпечка помогает создавать атмосферу, когда ее запах расходится по всему дому. Расскажу, как приготовить простой пирог со сливами. Пирога получается много, поэтому его точно хватит на всех.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливы 700 грамм
Мука 525 грамм 125 грамм для крошки, 400 грамм для теста
Сливочное масло 350 грамм 100 грамм для крошки, 250 для теста
Яйца 5 штук
Ваниль По вкусу
Соль 1 щепотка
Сахар 225 грамм 25 грамм для крошки, 200 грамм для теста
Разрыхлитель 3 ч. ложки

Калорийность

286 ккал

Калорийность

5 г

Белки

16 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для крошки: мягкое сливочное масло смешиваем с мукой и сахарным песком, рукам разминаем в крошку.

1. Для крошки: мягкое сливочное масло смешиваем с мукой и сахарным песком, рукам разминаем в крошку.

Шаг 2

2. Для теста: муку смешиваем с разрыхлителем и хорошенько перемешиваем.

2. Для теста: муку смешиваем с разрыхлителем и хорошенько перемешиваем.

Шаг 3

3. Мягкое сливочное масло взбиваем венчиком, добавляем ваниль, щепотку соли и сахарный песок, продолжаем взбивать.

3. Мягкое сливочное масло взбиваем венчиком, добавляем ваниль, щепотку соли и сахарный песок, продолжаем взбивать.

Шаг 4

4. К масляной смеси по одному вводим куриные яйца, каждый раз перемешиваем.

4. К масляной смеси по одному вводим куриные яйца, каждый раз перемешиваем.

Шаг 5

5. Добавляем ко взбитым яйцам и маслу порционно пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем, перемешиваем миксером.

5. Добавляем ко взбитым яйцам и маслу порционно пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем, перемешиваем миксером.

Шаг 6

6. Приготовленное тесто получается густым. Форму для выпечки застилаем пергаментом, выкладываем тесто, ложкой разравниваем его по всей форме (ложку смачиваем в воде).

6. Приготовленное тесто получается густым. Форму для выпечки застилаем пергаментом, выкладываем тесто, ложкой разравниваем его по всей форме (ложку смачиваем в воде).

Шаг 7

7. Сливы моем и очищаем от косточек, выкладываем половинки на тесто мякотью вверх, немного придавливаем их.

7. Сливы моем и очищаем от косточек, выкладываем половинки на тесто мякотью вверх, немного придавливаем их.

Шаг 8

8. Посыпаем пирог ранее приготовленной крошкой, отправляем его в разогретую до 170-180 градусов духовку, выпекаем 50 минут.

8. Посыпаем пирог ранее приготовленной крошкой, отправляем его в разогретую до 170-180 градусов духовку, выпекаем 50 минут.

Шаг 9

9. Готовый пирог оставляем в форме до полного остывания, а уже затем достаем его и нарезаем кусочками.

9. Готовый пирог оставляем в форме до полного остывания, а уже затем достаем его и нарезаем кусочками.

Видео рецепт "Простой пирог со сливами"

Видео рецепт Простой пирог со сливами

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Пирог сливовый

Сахар Мука Масло сливочное Яйцо куриное Разрыхлитель Ванильный сахар Корица молотая Сливы крупные

Пирог из этого рецепта под силу приготовить даже начинающим поварам, получается он всегда вкусный, нежный и аппетитный. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пирог сливовый, вкуснейшую выпечку.

40 мин

4.7

–

Пирог со сливами (классический)

Слива Мука Масло сливочное Джем Сахар Яйцо

Самый простой пирог со сливами - сладкая основа из песочного рассыпчатого теста, начинка из сливового джема и кисловатых слив. Для выпечки идеально подходят сливы "Угорка". Приятного чаепития!

1 ч.

5.0

264

Пирог со сливами на скорую руку

Молоко Сахар Мука Масло сливочное Сливовое варенье Разрыхлитель Сливы Яйцо

Вашему вниманию — простой рецепт пирога из варенья на скорую руку. Попробуйте, не пожалеете: и вкусно, и красиво, и готовится очень быстро! Сочетайте его со свежими ягодами и фруктами, так вкуснее!

1 ч.

5.0

–

Сливовый пирог на скорую руку

Мука Сметана Сахар Разрыхлитель Сливы Яйца Растительное масло

Очень простой рецепт, благодаря которому сливовый пирог на скорую руку получается очень вкусный. Таким десертом можно встретить даже самого дорогого гостя или побаловать своих домашних.

50 мин

3.9

–

Пирог из сливы

Сметана Сахар Мука Масло Коричневый сахар Разрыхлитель Лимонная цедра Ваниль Соль Сода Яйца Сливы

Пирог из сливы - очень простой и недорогой пирог, который я часто готовлю в сезон фруктов, когда все растет в саду у моего деда. Вкусный, красивый, недорогой, готовится просто, приносит много радости.

1 ч. 10 мин

4.5

–

Пирог на кефире со сливами

Слива Мука Сахар Кефир Растительное масло Сода Корица Яйца Соль

Из всех сладких пирогов я больше всего люблю те, в которых начинка имеет небольшую кислинку. Для этих случаев лучше всего подходят свежие ягоды и некоторые фрукты. Получается настоящая вкуснятина.

1 ч. 30 мин

4.5

218

Пирог со сливами из слоеного теста

Тесто слоеное бездрожжевое Сахар Крахмал Корица Сливы Желток яйца

Готовое слоеное тесто - настоящая палочка-выручалочка для хозяек! Пироги, слойки и любая выпечка, всегда получаются на пять с плюсом без особых хлопот! Пирог со сливами - не исключение!

50 мин

4.6

–

Песочный сливовый пирог

Сливы Мука Маскарпоне Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Сахар Разрыхлитель Корица Яйцо Яйцо куриное Соль

Этот пирог понравится любителям песочных пирогов: тоненькое хрустящее тесто и много начинки. В нашем случае тесто будем натирать на терке, а начинка состоит из сырного слоя и слив.

1 ч.

5.0

290

Пирог песочный со свежими сливами

Слива Мука Сливочное масло или маргарин Сахар для посыпки слив Сахар Молотая корица Яйцо

Рецепт приготовления песочного пирога со сливами и корицей.

40 мин

3.6

–

Сливовый пирог с творогом

Сметана Мука Сахар Творог Молоко Растительное масло Крахмал Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Легкий и простой рецепт сливового пирога, который придется по вкусу даже детям. Пирог по этому рецепту настоящее совершенство - вкусный и нежный. Заходите, пробуйте!

1 ч.

5.0

–

Сливово-творожный пирог

Мука Творог Масло сливочное Сахар Сода Яйцо Ванилин Сливы

Это просто потрясающий сливовый пирог на творожном тесте. Эти вкусы отлично дополняют друг друга. От кусочка такого пирога никто не сможет отказаться. Делюсь с вами рецептом.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Сливовый пирог со сметанной заливкой

Мука пшеничная Сметана Сливы консервированные Масло растительное Сахар Сахар Яйцо куриное Соль Яйцо куриное

Красочный и вкусный открытый пирог со сливами — идеальный десерт для совместного чаепития с родными и друзьями. По желанию вы можете сделать его заранее и остудить. Не забудьте заварить ароматный чай!

40 мин

5.0

–

×