Сливово-творожный пирог

Это просто потрясающий сливовый пирог на творожном тесте. Эти вкусы отлично дополняют друг друга. От кусочка такого пирога никто не сможет отказаться. Делюсь с вами рецептом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 130 Грамм
Яйцо 1 Штук
Сахар 3-4 Ст. ложек
Мука 1 Стаканов
Сода 1/4 Чайных ложки
Ванилин 1 Щепоток
Сливы 8-10 Штук
Масло сливочное 100 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Для приготовления теста творог протрите через сито, чтобы не было комочков. Добавьте к нему мягкое сливочное масло, сахар, соду и ванилин.

Шаг 2

Подсыпайте муку и замесите тесто, чтобы оно не липло к рукам.

Шаг 3

Раскатайте тесто в круг.

Шаг 4

Выложите нарезанные сливы, посыпьте немного сахаром и подверните края теста. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 30-40.

Шаг 5

Готовый пирог немного остудите и угощайтесь. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Юлия АВТОР

26.01.2021 09:22

100 грамм сливочного масла

Екатерина

25.01.2021 15:08

Подскажите, пожалуйста, сколько именно масла нужно? У первой картинки написано: "Добавьте к нему мягкое сливочное масло, сахар, соду и ванилин". А в списке ингредиентов масло не указано.