Рецепт сливового пирога от Юлии Высоцкой
Знаменитая телеведущая Юлия Высоцкая постоянно делится вкусными и изысканными рецептами со своей аудиторией. Я не первый раз повторяю за ней, и получается весьма удачно. Смотрите и учитесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слива 500-700 грамм
- Творог 250 грамм
- Мука 250 грамм
- Сливочное масло 170 грамм
- Сметана 2 ст. ложки
- Яйцо 3 штуки 1 шт - в тесто, 2 шт - в заливку
- Сахар 180 грамм 80 г - в тесто, 100 г - в заливку
Калорийность
232 ккал
Калорийность
4 г
Белки
14 г
Жиры
25 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Холодное масло соедините с просеянной мукой и сахаром.
Шаг 2
Затем добавьте яйцо и замесите тесто.
Шаг 3
Уберите тесто в плёнку. Оставьте его в холодильнике на 30 минут.
Шаг 4
Пока сделайте заливку. Яйца перемешайте с сахаром.
Шаг 5
Потом добавьте сметану и творог. Всё хорошо перемешайте.
Шаг 6
Сливы промойте. Нарежьте их на половинки, достаньте косточки.
Шаг 7
Форму для выпечки смажьте маслом. Выложите на дно тесто, сделав бортики.
Шаг 8
Влейте заливку, а потом добавьте сливы, распределите их по периметру.
Шаг 9
Запекайте пирог 40 минут при 180 градусах в духовке. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
2.9
11
Похожие рецепты
Сливовый пирог с ореховой посыпкой
Сливы
Масло сливочное
Яйца
Сахарный песок
Сметана
Мука пшеничная
Сахарный песок
Фундук
Мука
Фундук
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица молотая
Соль
Рецепт приготовления сливового пирога с ореховой посыпкой. Нежный, рассыпчатый и очень вкусный сливовый пирог.
Насыпной пирог со сливами
Слива
Мука
Манка
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар ванильный с корицей
Летний насыпной пирог со сливами, из категории "быстро и вкусно". Для него даже не надо замешивать тесто, ранее я готовила его с яблоками, но и со сливами он очень хорош. Делюсь рецептом!
Сливовый пирог перевертыш
Сахар
Мука
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель
Сливы
Яйца
Ванильный сахар
Если вам захотелось вкусного пирога и чтобы фрукты были сверху сочными, то сливовый пирог перевертыш - то, что нужно для чаепития всей семьей. Сливы можно сочетать с другими твердыми фруктами.
Открытый сливовый пирог
Сливы
Мука пшеничная
Молоко коровье
Сахарный песок
Масло сливочное
Корица
Дрожжи
Яйцо куриное
Открытый сливовый пирог - это блюдо, достойного занесения в свой кулинарный арсенал. Готовится до безумия просто, однако получается очень эффектным и, конечно же, вкусным.
Пирог с персиками от Юлии Высоцкой
Сметана
Мука
Коричневый сахар
Размягченное сливочное масло
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Персики
Яйца
Соль
Выпечка от Юлии Высоцкой удается всегда, потому что всё выверено до мелочей. Сегодня приготовим пирог с персиками, потому что наступило лето и персики уже появились на прилавках магазинов.
Пирог сливовый (старинный рецепт)
Слива
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Яйца
Пироги с сочными фруктами мои любимые. В них сочетается сладко-кислый вкус, который привлекает многих людей. И поиграть с начинкой всегда можно. Или же можно найти проверенный временем вариант.
Пирог из слив
Сливы
Мука
Сливочное масло
Сахар
Миндаль рубленый
Сметана
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Начался сезон слив, и самое время побаловать себя вкусной выпечкой. Отлично подойдет пирог из слив с миндальной крошкой. Можно использовать и алычу, все по вашему вкусу. Готовится пирог около часа.
Сливовый пирог из газеты "New york times"
Мука
Сахар
Масло сливочное
Коричный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Слива
Сначала я думала: "Обычное бисквитное тесто, сливы и коричная корочка. Что же так привлекло внимание американских хозяек к этому пирогу, что они целых 12 лет просили редактора New York Times рецепт?
Цветаевский пирог с творожным тестом
Мука
Творог
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Сложно сказать о точном происхождении данного названия. Единственное, в чем можно быть уверенным на 100%, это безупречный вкус пирога. Замечательное творожное тесто и сладкая яблочная начинка!
Пирог в духовке
Персики
Сахар
Мука
Тесто слоеное дрожжевое
Ваниль, корица
Экстракт миндаля
Яйца
Если вам нужны рецепты простой выпечки, то этот придется кстати. Смотрите, как приготовить пирог в духовке с начинкой из персиков. Готовить будем на покупном тесте, так что задача упрощается в разы.
"Кучерявый" пирог
Мука
Сливочное масло
Сахарный песок
Варенье
Ваниль
Сода
Уксус
Яйца
Расскажу вам о том, как приготовить «Кучерявый» пирог. Сделать такой самостоятельно невероятно просто и быстро. Для начинки используйте любое по вкусу варенье или перетёртые с сахаром ягоды.