Пирог сливовый (старинный рецепт)

Пироги с сочными фруктами мои любимые. В них сочетается сладко-кислый вкус, который привлекает многих людей. И поиграть с начинкой всегда можно. Или же можно найти проверенный временем вариант.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слива 1 Килограмм
Молоко 150 Миллилитров
Яйца 3 Штуки
Мука пшеничная 400 Грамм
Сахар 250 Грамм
Растительное масло 100 Миллилитров
Ванилин 1 Щепотка
Разрыхлитель 1 Штука

Количество порций

Калорийность

348 ккал

Калорийность

7 г

Белки

12 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала взбейте яйца с сахаром до пены. Затем влейте к ним масло, постоянно взбивая. Отдельно соедините ванилин с молоком, а потом влейте его к яичной массе. В другой посуде смешайте муку с разрыхлителем.

Шаг 2

Теперь соедините обе смеси, замешав тесто. Выложите его в смазанную маслом форму для выпечки. Сливы нарежьте половинками. Разложите их по всему тесту.