Сливовый чешский пирог
Обожаю сливы в любом виде, а уж как они хороши в пироге! Сегодня делюсь рецептом очень вкусного сливового чешского пирога. Готовится он очень просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливы 15 штук
- Сахар 200 грамм
- Мак 3 ст. ложки
- Масло растительное 125 грамм
- Яйца 3 штуки
- Йогурт 200 грамм любой
- Молоко 50 мл
- Мука пшеничная 400 грамм
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Корица 1/2 ч. ложки
- Кардамон 1/2 ч. ложки
- Пакетик ванильного сахара 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

В миску для замешивания теста всыпьте сахар, добавьте размягченное сливочное масло, взбейте.
Шаг 3

Влейте растительное масло, взбейте.
Шаг 4

Всыпьте мак, взбейте.
Шаг 5

Введите в тесто по одному яйца, взбейте.
Шаг 6

Влейте молоко и йогурт, взбейте.
Шаг 7

Смешайте муку, соль, ванильный сахар, корицу и кардамон. Всыпьте в жидким ингредиентам, замесите тесто с помощью миксера.
Шаг 8

Подготовьте форму для запекания, смажьте маслом, присыпьте мукой.
Шаг 9

Из слив удалите косточки, порежьте мякоть на 4 части.
Шаг 10

Выложите тесто в форму, разровняйте, поверх теста выложите сливы, слегка утапливая их. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов в течение 1 часа.
Шаг 11

Подавайте пирог остывшим, перед подачей можно по желанию посыпать сахарной пудрой.
Шаг 12

Пирог получился очень вкусный, к тому же достаточно большой. Хватит для всей семьи! Приятного чаепития!
Похожие рецепты






