Сливовый пирог на скорую руку
Очень простой рецепт, благодаря которому сливовый пирог на скорую руку получается очень вкусный. Таким десертом можно встретить даже самого дорогого гостя или побаловать своих домашних.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 4 Штуки
- Сахар 1 Стаканов
- Сметана 1 Стаканов
- Мука 1 Стаканов
- Разрыхлитель 1 Чайных ложек
- Сливы 15-20 Штук
-
Растительное масло
По вкусу
для смазывания формы
Шаг 1
1. Для этого рецепта нам понадобятся сладкие сливы и я еще добавляю алычу или кислый сорт слив.
Шаг 2
2. Тщательно моем сливы и чистим их: разламываем на половинки и удаляем косточку. При желании можно нарезать их еще напополам, но я обычно оставляю так.
Шаг 3
3. Замешиваем тесто: взбиваем яйца, добавляем постепенно сметану, сахар и муку. В конце вводим разрыхлитель или гасим соду уксусом.
Шаг 4
4. Выливаем в форму и выкладываем сверху сливы. Теперь можно сливовый пирог на скорую руку отправлять в духовку и запекать при температуре 190-200 градусов около 25-30 минут.
Шаг 5
5. За приготовлением пирога нужно следить и проверять при помощи ножа или зубочистки. После выпекания пирог должен немного постоять в форме на столе.
Шаг 6
6. Присыпаем пирог сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Сливовый пирог на скорую руку"
